Torta de morango

Ingredientes (6 porções)

Massa

• 1 ovo inteiro
• 100 g de margarina (de preferência sem sal)
• 1 copo de farinha trigo
• 3 colheres de acucar
• 1 colher (sopa) de fermento em po
• 1 colher (sopa) de leite

Creme

• 1/2 litro de leite
• 1 e 1/2 colheres de maizena
• 1 e 1/2 colheres de margarina
• 1 gema
• Açúcar a gosto
• Essência de baunilha

Cobertura

• 1 caixa de gelatina de morango
• 1 caixa de morangos cortados ao meio

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1. 1

   Massa:

   Amasse todos os ingredientes. Unte uma forma com aro removivel e espalhe a massa com uma colher. Asse por mais ou menos 20 minutos.A massa parece pouca, mas ela ira crescer bastante.

3. 2

   Creme:

   Dissolva a maizena em um pouco de leite. Depois leve ao fogo com os outros ingredientes mexendo sempre ate engrossar.Se necessario acrescente mais maizena dissolvida.

4. 3

   Cobertura:

   Dissolva a gelatina em 300 ml de água fervente, espere esfriar e leve à geladeira por mais ou menos 15 minutos.

5. 4

   Montagem:

   Coloque em cima da massa o creme, decore com os moragos cortados ao meio e por cima a gelatina.

6. 5

   Leve à geladeira.