quarta-feira, 28 de junho de 2023

Torta de milho com frango

 Torta de milho com frango


Ingredientes (7 porções)

  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • ovo2 ovos
  • milho verde1 xícara (chá) de milho verde
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara (chá) de maisena
  • salsal a gosto
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Recheio

  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • alho1 dente de alho
  • cebola1/2 cebola picada
  • tomate2 tomates picados
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • água1 xícara (chá) de água
  • molho de tomate4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • milho1 lata de milho verde escorrida
  • cheiro-verde1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o milho. Aos poucos coloque a farinha de trigo, a maisena, sal e o fermento em pó.

  2. 2

    Se ficar muito grosso utilize uma colher para misturar.

  3. 3

    Para o recheio, em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola, acrescente o tomate, o caldo de galinha, o frango e refogue por 5 minutos.

  4. 4

    Coloque a água e o restante dos ingredientes e deixe apurar por mais 10 minutos em fogo baixo.

  5. 5

    Em uma forma de 30x22 cm, coloque metade da massa, por cima coloque o refogado de frango e cubra com a outra metade da massa.

  6. 6

    Leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até assar e dourar.

  7. 7

    Sirva-se.

terça-feira, 27 de junho de 2023

Rua Barão do Rio Branco a noite.

 Rua Barão do Rio Branco a noite.

Nenhuma descrição de foto disponível.

Rua Benjamin Constant esquina com a Tibagi.

 Rua Benjamin Constant esquina com a Tibagi.

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Receita: Bata Branca Rendada – Fio Geniale Renda

 

Receita: Bata Branca Rendada – Fio Geniale Renda

Material

Linha Camila (nov. 1.000 m): 2 nov. na cor. BC (branco).

Fio Cisne Geniale Renda (nov. de 100 g): 2 nov. na cor BC (branco).

Ag. para crochê de aço niquelado Corrente Milward de 1,25 mm.


Abreviaturas e pontos utilizados

•ag. – agulha; arrem. – arrematar; carr. – carreira; corr. – correntinha; m.p.a. – meio ponto alto; p.a. – ponto alto; p.b. – ponto baixo; p.bx. – ponto baixíssimo; picô – 3 corr. e 1 p.bx. na 1ª dessas corr.; qd – 2 corr. e 1 p.a.; trab. – trabalhe.

•Babado em Geniale – prepare o fio Geniale: passe-o a ferro, abrindo o fio. Enrole delicadamente formando um novelo. Em seguida, trab. a 1ª carr. do friso de união no direito da peça, prendendo junto a borda do fio Geniale, franzindo-o como preferir. Depois trab. a 2ª carr., formando o friso.

Execução

•Nota – a bata é executada de cima para baixo.

Com a linha Camila, monte 277 corr. e trab. seguindo o diagrama. A 22ª carr. é a última carr. da pala. A partir da 23ª carr. trab. apenas a frente e as costas em carr. circulares, deixando os p. restantes de cada lado à espera para as mangas, como se segue: nos próximos 130 p. distribua uniformemente 52 qd para as costas; pule 140 p. para uma manga, trab. 52 qd para a frente, pule os próximos 140 p. para a outra manga e feche em círculo com 1 p.bx. no p. inicial desta carr. Siga em carr. circulares nesses 104 qd conforme o diagrama. Trab. as 23ª à 34ª carr. mais 3 vezes, distribuindo uniformemente quadradinhos como se segue: 141 qd na 34ª carr., 189 qd na 45ª carr. e 249 qd na 56ª carr. e arrem..

•Mangas – volte aos p. que estão à espera na manga e distribua uniformemente 56 qd em toda a volta da cava e trab. as 11 carr. do diagrama da manga em carr. circulares. No final, arrem..

Acabamento

•Pelo direito da peça, arrem. a borda das mangas com o friso, feito no alto da penúltima, envolvendo os p. de base, de forma que a carr. de p.a. fique voltada para o avesso. Arrem. toda a volta do decote apenas com a 2ª carr. do friso. Por último, aplique os babados em Geniale logo acima dos p.a. de cada repetição (marcado em amarelo no diagrama). Também consulte a foto. Por último, arrem. a borda inferior da bata igual às mangas.

Dica – para tamanhos maiores, aumente as corr. iniciais, sempre em múltiplos de 3, e acompanhe as medidas desejadas. Note que esta pala é bem ampla e solta. Você pode usar esse mesmo esquema para fazer um vestido. Para isso, repita mais vezes o motivo na altura. Se quiser menos babados no vestido, experimente repetir mais vezes as carr. 24 e 25 em cada motivo na altura. E, se a partir de uma determinada altura você quiser seguir reto, basta redistribuir apenas quadradinhos de 2 corr. na carr. de p.a..

Receita: Saída de Praia Laranja – Linha Cléa (Revista Manequim)

 

Receita: Saída de Praia Laranja – Linha Cléa (Revista Manequim)


Tamanho – Único

Material

2 novs. de Círculo Cléa: laranja (4448),
Ag. para crochê nº 1,75 m.


Ponto utilizado

Correntinha (corr.). Ponto baixíssimo (p.bxmo.): Introduza a ag., laç., puxe o p. e passe diretamente no p. da ag.. Ponto baixo (p.b.): introduza a ag., laç., puxe o p. e com outra laç., rem. todos os p.. Meio ponto (m.p.): laç., introduza a ag., laç., puxe o p. laç., rem. todos os p.. Ponto alto (p.a.): laç., introduza a ag., laç., puxe o p. laç., rem., 2 p. e com outra laç., rem. todos os p.. Barrado: siga o gráfico. Rede de ponto alto: siga o gráfico. Flor: siga o gráfico. Folha: siga o gráfico.

Amostra – Um quadrado de 10 cm em rede de p.a. com fio duplo = 31 p. x 11 carr.

Execução

Costas – Com o fio usado duplo faça uma corr. de aproximadamente 130 p. mais 3 corr. para virar e trabalhe em rede de p.a. seguindo o gráfico. A 76 cm do inicio do trabalho rem.

Frente – Trabalhe como nas costas até 54 cm do inicio. Nesta altura para o decote deixe de fazer os 5 p. centrais e trabalhe cada lado separadamente. A 70 cm do inicio do trabalho deixe de fazer do lado do decote 40 p.. A 76 cm do inicio do trabalho rem.

Mangas – Com o fio usado duplo faça uma corr. de aproximadamente 112 p. mais 3 corr. para virar e trabalhe em rede de p.a. seguindo o gráfico. A 20 cm do inicio do trabalho faça o barrado seguindo o gráfico. Terminado o gráfico rem.

Flor – Com o fio usado duplo faça uma corr. de 6 p. feche em círculo com 1 p.bxmo. e trabalhe seguindo o gráfico correspondente. Terminado o gráfico rem.. Faça 3 flores iguais.

Folha – Com o fio usado duplo faça uma corr. de 12 p. mais 1 corr. para virar e trabalhe seguindo o gráfico correspondente. Terminado o gráfico rem.. Faça 2 folhas iguais.

Montagem

Costure os ombros. Monte as mangas em 18 cm de cada lado das costuras dos ombros. Costure os lados e as mangas. Com o fio duplo faça a toda volta da parte inferior da peça o barrado seguindo o gráfico. Faça a toda a volta do decote inclusive na abertura uma carr. de p.b.. Faça uma corr. de aproximadamente 200 cm de comprimento. Passe esta corr. como cadarço na abertura do decote deixando sobras de cada lado para amarrar. Faça em cada ponta da corr. 10 p.a fechados juntos para formar uma bola. Costure as flores e folhas no lado esquerdo da frente junto do decote (ver foto).

Receita: Blusa verão na cor pink com Fio Sirena

 

Receita: Blusa verão na cor pink com Fio Sirena

Tamanho: 38/40

Material:

4 nov. Fio Cisne Sirena (nov. de 100 g) na cor 2929 (pink);
ag. para tricô Corrente Milward nº 4,5;
•ag. Tapestry Corrente Milward nº 18 para as costuras;
ag. de alumínio para crochê Corrente Milward nº 3 (mm).

Tensão do ponto: 10 x 10cm = 18 p. x 26 carr. (medidos sobre o p.m.).

Abreviaturas e pontos empregados:

•p.– ponto, ag.- agulha, m.- meia, t.– tricô, carr.- carreira, rep.- repita, trab.- trabalhe, nov.- novelo, j. – junto,
laç. – laçada, p.m. – (direito em m., avesso em t.), mate simples – tire um p. sem fazer em m., 1 m., derrube o p. sem fazer sobre o p.m..
•P. fantasia A – 1ª carr.: *1 m., 1 t.*, rep. de *a* até o final da carr.. 2ª carr.: igual a 1ª carr. desencontrando os p., m. sobre t. e t. sobre m.. Repetir sempre a 2ª carr..
•P. fantasia B – acompanhar o diagrama.

Execução:

•Costas – Na ag. monte 70 p. e trab. no p. fantasia B, acompanhando o diagrama. A 40cm desde o início, aumente nos 2 lados para a formação da manga, 1 vez 10 p.. A 18cm desde o início das mangas, arremate nos 2 lados a cada 2 carr. para a inclinação dos ombros, 3 vezes 9 p.. Arremate os p. centrais de uma só vez.

•Frente – Na ag. monte 70 p.e trab. no p. fantasia B. A 18cm desde o início, continue o trabalho do seguinte modo: 1ª carr.:
2 p. m., trab. os 66 p. centrais no p. fantasia B e termine a carr. com 2 p. m.. 2ª carr. e todas as pares: trab. acompanhando os p. da ag., m. sobre m. e t. sobre t.. 3ª carr.: 4 p. m., trab. os 62 p. centrais no p. fantasia B e termine a carr. com 4 p. m.. 5ª carr.: 6 p. m., 58 p. fantasia e termine a carr. com 6 p. em m.. Continue o trabalho deste modo, avançando 2 p. em m. nas laterais dos p. fantasia até obter todos os p. em m. na ag.. A 32cm desde o início, divida os pontos em 2 partes iguais e trab. cada lado separadamente.

Frente direita – Continue o trabalho no p. m. arrematando no centro do decote a cada 4 carr., 18 vezes 1 p.. A 40cm desde o início, aumente na lateral esquerda para a formação da manga igual as costas. A 18cm desde o início da manga, arremate para a inclinação do ombro igual as costas. Trab. o outro lado igual invertendo o lado dos aumentos e arremates.

Montagem e acabamento:

•Una os ombros, frente e costas.

•Barra das mangas – Levante 55 p. distribuídos uniformemente ao redor das barras das mangas e trab. 4cm no p. fantasia A, arremate.

•Decote (lado direito) – Iniciando no centro do decote da frente até o centro do decote das costas, levante 70 p. distribuídos uniformemente e trab. 4cm no p. fantasia A, arrematando no centro do decote da frente a cada 2 carr., 3 vezes 1 p., arremate. Trab. igual para o lado esquerdo, iniciando no centro do decote das costas, até o centro do decote da frente. Una as laterais frente e costas da blusa, una também as laterais do acabamento ao redor do decote lado direito e esquerdo com pequenos pontos, no centro das costas e no centro do decote da frente. Trab. a flor em crochê acompanhando o diagrama e pregue-a no centro do decote, acompanhando o modelo.

Tapete Crú com Flores Coloridas – Barbante Barroco

 

Tapete Crú com Flores Coloridas – Barbante Barroco

Tapete Crú com Flores Coloridas

 

Material:

Base:

Abreviaturas e pontos empregados:

  • p. :  ponto; corr.: correntinha, p.bx.: ponto baixíssimo, p.b.: ponto baixo, m.p.a.: meio ponto alto, p.a.: ponto alto, carr.: carreira, trab.: trabalhe, ag.: agulha, picô – (3 corr., 1 p.bx. na 1ª corr.).
  • Execução:

    • Usando o Barroco cor 9900 e ag. de crochê nº 11, inicie o motivo com 1 cordão de 5 corr. 1 p.bx, para fechar a carr.: 3 corr., 11 p.a., 1 p.bx., para fechar a carr. Da 2ª até a 5ª carr., continue seguindo o gráfico 1. Faça 2 motivos usando somente o Barroco cor 9900. Para fazer os motivos coloridos, use o fio Barroco nas cores: 9202 (vermelho), 9368 (amarelo), 9427 (rosa) e 9563 (lilás), na 1ª e 2ª carr., do gráfico 1, na 3ª carr., use o fio 9392 (verde), 4ª e 5ª carr., com o Barroco cor 9900.

    Montagem:

    • Faça a união dos motivos como se apresenta no esquema, em pontinhos de alinhavo a mão usando o Barroco 9900 e ag. grossa para tapeçaria.
    • Bico de Acabamento: Usando o fio Barroco na cor 9900 e ag. de crochê nº 11, acompanhe o gráfico 2, trab. em carr. circulares, feche cada carr. com 1 p.bx