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sábado, 23 de setembro de 2023

Bolo de Banana com Chocolate

 Bolo de Banana com Chocolate


Ingredientes (10 porções)

  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • 1 xícara e meia de chocolate em pó
  • ovo2 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher e meia de sopa de fermento em pó
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • farinha de trigo3 xícaras e meia de trigo
  • leite1 xícara e meia de leite
  • sal1 pitada de sal
  • banana nanica10 bananas nanicas
  • chocolateGotas de chocolate
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min
  1. 1

    Bata o açúcar e a manteiga, e acrescente os ovos, maizena, trigo, leite, sal e o fermento químico (pó royal).

  2. 2

    Coloque metade da massa em uma assadeira e cubra com as bananas fatiadas.

  3. 3

    Polvilhe canela a gosto sobre as bananas fatiadas.

  4. 4

    Cubra com o restante da massa.

  5. 5

    Coloque outra camada de banana fatiada e polvilhe com gotas de chocolate a gosto.

  6. 6

    Levar ao forno médio e assar por aproximadamente 50 minutos ou até dourar (verifique o interior da massa para confirmar o cozimento).

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