CONHECENDO A FÁBRICA DE BEBIDAS POMONA

CONHECENDO A FÁBRICA DE BEBIDAS POMONA

A histórica foto do início da década de 1910, apresenta diversos equipamentos utilizados na fabricação de bebidas, conforme a seguinte descrição:

1. - Cilindro de gás de (?);

2. - Peças para fechar ambos os lados;

3. - Cilindro exterior para refrigeração;

4. - Manivela para impregnar;

5. - Bomba para ácido carbônico;

6. - Gasômetro;

7. - Desenvolvidor de ácido carbônico;

8. - Filtro bergefeld;

9. - Apparelho para trasfegar (?).

A sala fotografada era da Fábrica de Bebidas Pomona, criada em 1901 por Victório Guerra e Albino H. Prohmann, e funcionava na antiga Rua da Graciosa (atual Av. João Gualberto), bairro Juvevê, Curitiba.

As prateleiras ao fundo, lotadas com garrafas cheias de produtos dão uma idéia da capacidade de produção do empreendimento, para a época.

A fábrica foi vendida em 1910 para o sr. Arthur Iwersen, proprietário da Cervejaria Atlântica, que produzia uma cerveja clara e uma cerveja bock, essa ultima indicada para períodos frios. A Brahma viria a adquirir as instalações da cervejaria Atlântica em 1942, criando nela a sua filial paranaense.

(Foto: Acervo MP)

Paulo Grani.