Conheça o Jambu Bar: um lugar onde você vai encontrar a brasilidade, sabores, cores e amores
Com uma culinária inspirada nas regionalidades brasileiras, o Jambu Bar conta com um cardápio repleto de personalidade e um ambiente super aconchegante
Hoje a equipe Comer Bem em Curitiba saúda o Brasil! O Jambu Bar Jardim provoca a sensação de estar em casa, com um cardápio de comida afetiva, cadeiras de praia dispostas em um quintal cheio de charme, decorado com plantas e que conta até com um mural colorido. Se você procura um local para curtir um tempo de qualidade e relaxar, precisa conhecer o Jambu Bar!
O cardápio do Jambu Bar busca inspirações na culinária brasileira e aproveita de ingredientes típicos de diversas regiões do país.
Outro destaque do cardápio é foco em comidinhas veganas, petiscos deliciosos, sanduiches e uma grande variedade de drinks.
“Temos necessidades inatas de ar, mato e abundâncias terrenas de sabores cores e amores. Assim, das delícias de um jardim nasce o Jambu, um bar jardim”, esse é o lema do Jambu Bar Jardim. Não dá vontade de conhecer?!
Pratos da casa unem a culinária brasileira com memória afetiva Jambu Bar
Na cozinha, o Jambu Bar foca na comida afetiva! Ou seja, por meio do preparo de suas receitas, a culinária da casa provoca sensações agradáveis e que ativam boas recordações.
Além disso, o restaurante também aposta em ingredientes exóticos e menos comuns no Paraná, como o jambu, o tucupi e as diversas farinhas produzidas na região Amazônica.
Os esticadinhos crocantes (palitos de queijo mussarela empanados com parmesão + melado), são inspirados em um salgado de festas comum em cidades do interior paulista, que os proprietários costumavam comer durante a infância.
Bem como o Croquete da Jó é outro petisco que traz boas lembranças do passado, (croquetes de carne com jambu, empanados na farinha de Bragança, típica do norte do país + molho de tucupi com pimenta.)
Além dos sandubas e petiscos, o Jambu Bar possui drinks clássicos e um deles é o Bee Ginger, o único gin feito com flor de Jambu de acordo com o Bar (Flor de jambu + xarope artesanal de maracujá + Refri de gengibre), super refrescante.
Diferenciais do Jambu Bar
O Jambu Bar pensou em tudo, especialmente no clima curitibano. Há uma área aberta para curtir os dias de sol e um salão coberto para que os dias de chuva não atrapalhe o rolê.
Em dias mais frios, tá tudo bem também porque a casa possui aquecedores, lareiras e também têm mantinhas para manter todo mundo aquecido e confortável.
Definitivamente o ambiente do Jambu Bar Jardim é iluminado, decorado e vivo em cores. Ao se direcionar para o jardim, você se surpreende com o mural. Recentemente pintado pelo artista Leonardo Valentim, o trabalho artístico deixa o ambiente ainda mais charmoso.
Fica a dica para você conhecer um dos locais mais charmosos que visitamos neste início de ano. Depois conta pra gente como foi sua experiência e o que achou do Jambu Bar Jardim! 😉
Serviço
Jambu Bar Jardim
Mais informações: Instagram Jambu Bar Jardim
Endereço: Rua Petit Carneiro, 790, bairro Água Verde, Curitiba/PR
Redação CBC.
