Lasanha de morango
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata a mesma medida de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 gemas peneiradas
- 1 barra de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de morangos picadas
- 12 bombons picados
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- Doce de morango
- 600 g de morangos
- 600 g de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
- 1
Numa panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e o chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
- 2
Retire e junte o creme de leite e misture bem.
- 3
Espalhe um pouco desse creme ainda quente em um refratário.
- 4
Coloque uma camada da massa, espalhe morangos por cima e bombons, repita estas camadas até terminar os ingredientes.
- 5
Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
- 6
Retire e espalhe o doce de morango por cima.
- 7
Decore com morangos inteiros e bombons, volte à geladeira por mais 1 hora.
- 8
Doce de morango:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador bata por 10 segundos.
- 9
Leve ao fogo em uma panela e deixe ferver por 5 minutos.