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sábado, 29 de julho de 2023

Lasanha de morango

 Lasanha de morango


Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata a mesma medida de leite
  • amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
  • gema de ovo3 gemas peneiradas
  • barra de chocolate1 barra de chocolate ao leite picado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 2 caixinhas de morangos picadas
  • bombom12 bombons picados
  • massa de lasanha1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • Doce de morango
  • morango600 g de morangos
  • açúcar600 g de açúcar
  • limãoSuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 50min
  1. 1

    Numa panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e o chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  2. 2

    Retire e junte o creme de leite e misture bem.

  3. 3

    Espalhe um pouco desse creme ainda quente em um refratário.

  4. 4

    Coloque uma camada da massa, espalhe morangos por cima e bombons, repita estas camadas até terminar os ingredientes.

  5. 5

    Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

  6. 6

    Retire e espalhe o doce de morango por cima.

  7. 7

    Decore com morangos inteiros e bombons, volte à geladeira por mais 1 hora.

  8. 8

    Doce de morango:

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador bata por 10 segundos.

  9. 9

    Leve ao fogo em uma panela e deixe ferver por 5 minutos.