terça-feira, 14 de fevereiro de 2023

Olivença - Mercadoteca

Uma releitura do conceito de tabernas espanholas e tascas portuguesas. A cozinha ibérica destaca pratos com bacalhau, já eleito o melhor da cidade, frutos do mar e as “tapas”.
O Olivença é um restaurante localizado na Mercadoteca, voltado às culinárias portuguesas e espanholas, com especialidades que reforçam a escolha do nome e conceito do estabelecimento. O nome faz referência a uma cidade de fronteira entre Portugal e Espanha, cujo território sempre foi alvo de disputa entre os dois países.