Pão segura marido
Ingredientes (2 porções)
Massa
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
- sal a gosto
Recheio
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- molho de tomate
- requeijão
- orégano
Modo de preparo
- 1
Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha.
- 2
Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos.
- 3
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- 4
Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca.
- 5
Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano.
- 6
Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole.
- 7
Faça o mesmo com a outra parte da massa.
- 8
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
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