ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
INGREDIENTES
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
- 3 fatias de bacon
- Alho a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo.
- Em seguida sobre um plástico abra a massa (carne moida com o creme de cebola) no tamanho do tabuleiro que irá assar.
RECHEIO:
- Sobre a massa coloque a cebola e o alho picados bem pequenos, a mussarela em seguida o presunto.
- Para enrolar a massa basta começar a levantar a ponta do plástico.
- Sobre o rocambole já enrolado coloque as fatias de bacon para decorar.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Obs.: Não precisa colocar mais tempero, o creme de cebola é suficiente para salgar o rocambole.