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segunda-feira, 27 de março de 2023

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

 

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA


INGREDIENTES

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 cebola
  • 150 g de mussarela
  • 150 g de presunto
  • 3 fatias de bacon
  • Alho a gosto
  • MODO DE PREPARO

    1. Em uma vasilha junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo.
    2. Em seguida sobre um plástico abra a massa (carne moida com o creme de cebola) no tamanho do tabuleiro que irá assar.

    RECHEIO:

    1. Sobre a massa coloque a cebola e o alho picados bem pequenos, a mussarela em seguida o presunto.
    2. Para enrolar a massa basta começar a levantar a ponta do plástico.
    3. Sobre o rocambole já enrolado coloque as fatias de bacon para decorar.

    INFORMAÇÕES ADICIONAIS

    • Obs.: Não precisa colocar mais tempero, o creme de cebola é suficiente para salgar o rocambole.