Receita de Mexilhões à marinheira
Em primeiro lugar organize todos os ingredientes que vai precisar para esta receita de mexilhões à marinheiro.
Limpe as barbas e a sujidade dos mexilhões.
Pique a cebola, o alho e a salsinha.
Coloque um pouco de azeite em um panela, quando estiver quente jogue a cebola, o alho e refogue.
Quanto já estiver refogado, acrescente a salsinha, a pimenta do reino, a paprica e o sal.
Para continuar com a receita de mexilhões à marinheira acrescente o vinho e deixe o álcool evaporar.
Depois de o álcool evaporar junte a lata de tomate.
Dica: Pode usar tomate inteiro em conserva ou já triturado.
Por último o mais importante, os mexilhões e junte também um pouco de água. Deixe cozer durante uns 15 minutos.
E já está! Já pode servir os seus mexilhões à marinheira.
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