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quinta-feira, 13 de julho de 2023

Seu lanche nunca mais será o mesmo com essa receita de cachorro quente de forno simples. Perfeito para todas as idades, a massa e o recheio são sensacionais! Confira como fazer!

 Seu lanche nunca mais será o mesmo com essa receita de cachorro quente de forno simples. Perfeito para todas as idades, a massa e o recheio são sensacionais! Confira como fazer!


Seu lanche nunca mais será o mesmo com essa receita de cachorro quente de forno simples. Perfeito para todas as idades, a massa e o recheio são sensacionais! Confira como fazer!

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado

Recheio

  • salsicha8 salsichas cozidas e picadas
  • cebola1 cebola picada
  • tomate1 tomate picado sem sementes
  • pimentão1 pimentão picado
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • azeitonaazeitonas a gosto
  • molho de tomate1/2 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min
  1. 1

    Massa

    Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.

  2. 2

    Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

  3. 3

    Recheio

    Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

  4. 4

    Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.

  5. 5

    Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

  6. 6

    Polvilhe com o resto do queijo.

  7. 7

    Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.