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terça-feira, 31 de janeiro de 2023

Sopas Em Curitiba: 15 Lugares Para Se Deliciar e Se Aquecer

 

Sopas Em Curitiba: 15 Lugares Para Se Deliciar e Se Aquecer

1. A Landerna

A Landerna
Fonte: A Landerna (TripAdvisor)

Há mais de duas gerações estabelecidas em Curitiba, o Restaurante e Pizzaria A Landerna é uma dos mais tradicionais na cidade.

Além de oferecer pratos italianos, como pizzas e calzones, também trabalha com diversas opções de cortes de carnes com preparo especial e seu cardápio convencional.

Contudo, com a chegada dos meses de frio, o A Landerna passa a oferecer um conhecidíssimo sistema Buffet de Sopas juntamente com o rodízio de pizzas.

No total, são seis opções de sabores de sopas disponíveis durante toda a noite.

O buffet acontece à noite, de terça a sábado das 18:30 às 22:30 e aos domingos das 18:00 às 22:00, sendo que neste último o único prato servido são as sopas.

  • Valores: Terça a sábado R$55,90 por pessoa; aos domingos R$ 48,90 por pessoa.
  • Endereço: Av. Iguaçu, 3390 – Água Verde, Curitiba – PR.
  • Telefone: (41) 3342-3040

2. Acrótona

Acrótona Pizzaria está aberta desde 1974, no mesmo endereço, e com um dos mais famosos buffets de sopas em Curitiba.

O buffet livre é composto por até 10 sabores de sopa, sendo que no cardápio da casa existem mais de 30 sabores disponíveis.

O local é bastante conhecido por ser um ambiente frequentado por famílias desde a sua inauguração, e por sua oferta de sopas, incluindo a canjica, que alguns chamam de “sopa doce”.

A pizzaria funciona das 18:00 às 00:00h de segunda a sábado.Alguns dos principais sabores são:

  • Sopa de Abóbora;
  • Canja;
  • Canjica Doce;
  • Sopa Carioca;
  • Sopa Eslava;
  • Sopa Húngara;
  • Sopa de Milho Verde;
  • Sopa Mineira.

Todas elas podem ser apreciadas com cheiro verde, oferecido pela casa.

  • Valores: Buffet R$30,00 por pessoa, sopa no balcão R$24,00.
  • Endereço: Rua Cruz Machado 408 – Centro.
  • Telefone: (41) 3233-4690.

3. Au-Au

Au-Au
Fonte: João Branco (TripAdvisor)

Au-Au é uma rede de sanduicherias espalhada por toda capital paranaense.

Além de oferecer cachorro quente, sanduíches, saladas e massas, as sopas também estão presentes em seu cardápio.

Eles trabalham com dois sabores:

  •  Capeletti in brodo;
  • Canja de frango.

As opções são acompanhadas de croutons.

O horário de funcionamento varia conforme a unidade escolhida dentre as 7 disponíveis na cidade.

  • Endereço principal: Rua Camões, 601/613 – Loja 268 – Alto Da XV, Curitiba.
  • Telefone: (41) 3092-0800.

4. Babilônia

Babilônia Gastronomia e Cia. foi o primeiro restaurante, pub, bar, lanchonete e café 24 horas a ser aberto em Curitiba.

Com uma enorme variedade no cardápio, a casa promete atender os mais heterogêneos e sofisticados paladares, com comida seleta e bem preparada.

No seu cardápio de sopas oferece 3 opções:

  • Canja de Galinha;
  • Minestrone de Legumes com Carne;
  • Sopa eslava;

É possível se deliciar com as opções R$29,00 a unidade.

Um ponto bastante positivo do local é que você poderá se aquecer na noite fria curitibana ou durante o dia, afinal, ele fica aberto das 11h30 até as 22h todos os dias da semana.

  • Endereço: Alameda Dom Pedro II, 541, Batel – Curitiba – Paraná.
  • Telefone: (41) 3082-6009.

5. Bar Quermesse

Bar Quermesse
Fonte: Gui Cwb (TripAdvisor)

Bar Quermesse é conhecido por oferecer um festival de caldos e sopas com a chegada do frio.

Então, para tomar sopa em Curitiba basta se dirigir até o Bar Quermesse, assim que as temperaturas começarem a baixar, e saborear os mais variados sabores.

Alguns exemplos das opções servidas são:

  •  Sopa eslava;
  • Caldo de feijão;
  • Creme de batata baroa;
  • Creme de cebola;
  • Canjiquinha mineira.

O funcionamento do Bar Quermesse é de terça a sexta das 18 às 01h, sábado e domingo das 11:30h às 01h.

Sem dúvida, mais uma ótima opção de sopas em Curitiba.

  • Valores: A partir de R$26 por pessoa.
  • Endereço: Rua Carlos Pioli, 513 – Bom Retiro.
  • Telefone: (41) 3026 6676.

6. Cantina Baviera

A Cantina Baviera reúne comida italiana com toque francês e com nome alemão.

O restaurante foi inaugurado em 1972 é um dos mais tradicionais da cidade, contando com pratos premiados e ambiente refinado e romântico.

Seu cardápio oferece apenas uma opção, contudo, de uma premiada Sopa de Cebola.

A cantina fica aberta todos os dias, das 18h às 23h.

  • Valores: Porção individual (750ml) R$48,00. Porção para duas pessoas (1,2 litro) R$80,00.
  • Endereço: Alameda Augusto Stelfeld, 18. Centro.
  • Telefone: (41) 3232-1995.

7. Cantina Casa Velha

Cantina Casa Velha
Fonte: Cantina Casa Velha (TripAdvisor)

Cantina Casa Velha está instalada em uma casa com mais de 100 anos de idade e que foi restaurada e hoje abriga o restaurante.

Embora seja um dos restaurantes focados em comida de boteco, a Cantina passa a oferecer caldos com a chegada do inverno.

A casa oferece cerca de 20 opções de sopa, sendo que as mais famosas são:

  • Sopa de pinhão;
  • Sopa de ossobuco;
  • Vaca Atolada;
  • Sopa Eslava;
  • Canja;
  • Caldo verde.

Portanto, a Casa Velha pode estar dentre as possibilidades para esquentar o paladar e o corpo durante o frio.

  • Endereço: Rua Mateus Leme, 5981 – Abranches, Curitiba – PR.
  • Telefone: (41) 3354-4050.

8. Dona Ambrosina

Restaurante Dona Ambrosina é um dos mais conhecidos da cidade quando falamos em tomar sopa em Curitiba.

Afinal, além de oferecer um buffet de sopas a la carte, também oferece a opção de venda unitária da sopa por meio de aplicativos de entrega.

Infelizmente não conseguimos encontrar o valor atualizado do buffet livre, contudo a porção de 750ml custa em torno de R$29,90.

E, os principais sabores oferecidos são:

  • Sopa Quirera
  • Sopa de Milho;
  • Sopa Canja;
  • Sopa Eslava;
  • Caldo de Feijão;
  • Canjica Doce.

Mais uma boa opção entre as sopas em Curitiba.

  • Endereço: Av. N. Sra. da Luz, 1815 – Jardim Social, Curitiba – PR.
  • Telefone: (41) 3363-3939.

9. Empório Kaminski

Empório Kaminski
Fonte: Empório Kaminski (TripAdvisor)

Empório Kaminski é uma tradicional panificadora e confeitaria da cidade, e conta com mais de 90 anos de história.

Assim como alguns outros locais, com a chegada do friozinho, o Empório insere sua lista de caldos em um delicioso buffet de sopas.

Existem 34 opções para aproveitar o evento:

  •  Buffet livre com o valor de R$31,90 por pessoa;
  • Porção unitária por R$23,90;
  • Meia porção com o valor de R$15,90;
  • Porção para viagem por R$31,90.

O cardápio do buffet é rotativo, mas costuma contar com os seguintes sabores:

  • Sopa Eslava;
  • Sopa de Legumes com carne;
  • Sopa ao Pistou;
  • Canja;
  • Caldo de Capeletti;
  • Caldo Verde;
  • Creme de milho e bacon;
  • Creme de batata assada;
  • Creme de batata doce com frango;
  • Creme de aipim com carne seca.

Pela variedade, podemos entender o motivo do sucesso do festival.

O funcionamento costuma ser de segunda a sexta das 17:30 às 21:30h, e aos sábados das 17:30 às 21h.

  • Endereços: Loja do Batel: Avenida Sete de Setembro, 6355 / Unidade Água Verde: Av. Iguaçu, 2629.
  • Telefones: Loja do Batel: (41) 3342-3978 / Unidade Água Verde: (41) 3022-3146.

10. Fevitto

Fevitto é uma loja de produtos artesanais, naturais e congelados.

Então, se você pretende tomar sopa em Curitiba, mas sem sair de casa no frio, essa pode ser uma opção interessante.

Afinal, você pode comprar com antecedência e mantê-las em seu congelador até a vontade apertar.

As sopas são entregues em potes de 400ml e têm valor entre R$21,80 a R$26,60, alterando-se conforme o sabor escolhido.

Estão disponíveis os sabores:

  • Canja light;
  • Creme low carb de carne com abóbora;
  • Creme low carb de frango;
  • Creme de mandioquinha com quinoa – light.

E as opções de sopas, especificamente:

  • carne com cevadinha – light;
  • frango com mandioquinha- light;
  • Lentilha;
  • Carne com inhame.

Portanto, se você prefere uma opção mais leve e para ter sempre em casa, a Fevitto pode ser uma oportunidade a se aproveitar.

Sem dúvida, mais uma ótima opção de sopas em Curitiba.

  • Endereço: R. Bento Viana, 118 Água Verde – Curitiba.
  • Telefone: (41) 3209-8953.

11. La Varenne

La Varenne
Fonte: La Varenne (TripAdvisor)

O La Varenne é um restaurante de alta gastronomia franco-italiana na capital paranaense.

Assim como em outros restaurantes, o cardápio de sopas e caldos só aparecem no inverno, contudo, neste, o requinte e as técnicas são amplamente utilizadas na preparação.

Em algumas de suas edições do cardápio de inverno, as preparações principais foram:

  • Creme de porcini com massa folhada, com porcini regional;
  • Creme de lagostim com nata;
  • Espuma de batata doce com pinhão e foie gras;
  • Blanquette de Vitela com Riz Pilaf, uma preparação de pernil, creme de leite, guisado de legumes acompanhado de arroz pilaf.

Os preços variaram de R$35 a R$43, a depender da escolha do prato.

Portanto, se você se interessa por alta gastronomia, acompanhar as atualizações do La Varenne conforme o frio chega pode ser uma opção interessante para experimentar suas sopas.

  • Endereço: Avenida do Batel, 1.868, Piso L4. Pátio Batel. Curitiba – PR.
  • Telefone: (41) 3044-6600.

12. Manjhericão

O Armazém Manjhericão é uma dos buffets à la carte mais conhecidos da cidade, uma vez que oferece 26 sabores de sopas e, frequentemente, 18 estão disponíveis para consumo.

O Manjhericão também trabalha com o buffet apenas na época do frio e o valor costuma ser em torno de R$29,90 por pessoa.

Contudo, mesmo fora de época é possível se deliciar com o cardápio deles. As sopas vendidas rotineiramente são de 500ml pelo valor de R$16,00 e os principais sabores disponíveis são:

  • Sopas de Legumes;
  • Canja;
  • Caldo Verde;
  • Caldinho de Feijão;
  • Caldo de Alho Poró;
  • Caldo de batata salsa;
  • Creme de aipim com carne de vaca;
  • Sopa Eslava;
  • Sopas de Pinhão.

Com esse repertório, podemos perceber que é um local que merece a visita em uma noite fria, portanto, é bom acompanhar para visitá-lo assim que o buffet for lançado.

  • Endereço: Avenida Iguaçu, 1352 – Rebouças, Curitiba – PR.
  • Telefone: (41) 3045-1327.

13. Pamphylia Ristorante

Pamphylia Ristorante
Fonte: MVinick (TripAdvisor)

Esse Ristorante, como sugere o nome, é italiano e oferece as mais variadas pizzas, massas e pratos de proteína feitos com bastante capricho e cuidado italiano.

A Pamphylia mantém um cardápio fixo de sopas, mas diariamente oferece a opção do dia.

No total, são mais de 20 opções de sopa para escolher com qual delas você quer se esquentar e as porções variam de R$26 a R$39, dependendo do sabor escolhido.

Sem dúvida, mais uma ótima opção de sopas em Curitiba.

A casa funciona de domingo a quinta no almoço das 11:00 às 15:00 e no e jantar das 18:00 às 00:00. Às sextas e sábados o horário para almoço é das 11:00 às 15h e jantar das 18h à 01h.

  • Endereço: Av. Batel, 1733, Batel.
  • Telefone: (41) 3342-7055.

14. Restaurante All Natural

Restaurante All Natural, focado em comida natural, valoriza os fornecedores locais e oferece comidas saudáveis e apetitosas.

No cardápio, existem duas opções fixas de creme, nos sabores abóbora com frango e mandioca com carne desfiada com valor de R$27,90 os 500g.

Contudo, com a chegada das baixas temperaturas, o restaurante oferece mais opções de sopas, como as de milho, legumes com frango, caldo de feijão e várias outras opções saborosas.

  • Endereço: Express Mall Champagnat – Rua Martim Afonso, 2910 – Loja 03.
  • Telefone: (41) 99789-7991.

15. Restaurantes Victor

Restaurantes Victor
Fonte: Restaurantes Victor (TripAdvisor)

Os Restaurantes Victor estão inseridos na cultura curitibana desde 1955 e contam com 3 endereços diferentes, referências em frutos do mar, camarão e peixes.

Dessa forma, seu cardápio de sopas também é feito a partir desses ingredientes.

As opções fixas são a Sopa Leão Veloso e o Caldo de Peixe. O primeiro tem valor de R$43 a porção individual e R$79 para 2 pessoas; o segundo sai por R$28,00.

Esses pratos são servidos apenas na unidade Praça da Espanha e São Lourenço.

  • Endereço principal: Praça do Victor – Rua Saldanha Marinho, 1650, Bigorrilho.
  • Telefone: (41) 3076-0720.

Pronto para se esquentar com sopas em Curitiba?

Com essas 15 opções de restaurantes, é possível experimentar os mais diversos sabores de sopas em Curitiba, partindo das clássicas, como as de frango e caldinho de feijão, até chegarmos às mais sofisticadas, como aquelas com foie gras.

Mas o importante é que agora você tem um repertório completo para experimentar sopas e se manter quentinho durante o inverno.