Torta salgada de frango

Ingredientes (20 porções)

Massa

• 1 caixa de creme de leite
• 160 g de margarina
• 1 colher de fermento
• 1 colher de chá de sal
• Farinha de trigo suficiente para soltar das mãos

Recheio

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres de azeite doce
• 1 cebola picada
• 1 dente de aolho amassado
• 1/2 caixa de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• Azeitonas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1. 1

   Massa:

   Misture os ingredientes da massa, acrescentando a farinha de trigo aos poucos, obtendo uma massa homogênea, até soltar das mãos.

3. 2

   Com a massa pronta, abra com o rolo, forrando o fundo e as laterais de uma fôrma redonda.

4. 3

   Despeje o recheio frio, cubra com o restante da massa, pincele com gema e leve ao forno.

5. 4

   Recheio:

   Refogue o azeite, a cebola e o alho, a seguir despejando o frango desfiado, o milho, azeitona e o molho de tomate. Sal a gosto.

6. 5

   Deixe cozinhar de 5 a 10 minutos. Tire do fogo e deixe esfriar para aplicar na torta.