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quinta-feira, 5 de janeiro de 2023

BAR MIGNON E BAR TRIÂNGULO

 

BAR MIGNON E BAR TRIÂNGULO




Bar Mignon - O bar do pernil com muito verde.
Existe desde 1925, mas passou para o atual endereço, Rua XV de Novembro nº 42, a partir de 1946.

Ponto de encontro tradicional da noite curitibana, chegou a ter 50 empregados e a funcionar 24 horas por dia. Entre suas opções culinárias está o "pernil com verde", sanduíche que é receita da família fundadora, os Amatuzzi, trazida diretamente da Calábria e jamais revelada.


Bar Tiângulo - Ponto da antiga boemia curitibana.
Inaugurado em 1934, tem o nome popular de Cachorro-Quente, devido a seu peculiar luminoso.

Rudi Blum, seu proprietário, reformou o prédio em 1974. As aristocráticas mesinhas de mármore sobre pés de ferro deram lugar a outras, em fórmica. O triângulo de néon, com o cachorro no centro, continua a iluminar, na fachada, a boemia das noites curitibanas.