Bolinho de arroz com carne moída
Ingredientes (20 porções)
500 g de carne moída- 250 g de arroz cozido (de preferencia do dia anterior)
1 sachê de sazón sabor carne- Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)
- Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- 1
Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón.
- 2
Misture bem até ficar uma massa homogênea.
- 3
Coloque os ovos levemente batidos e misture.
- 4
Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos.
- 5
A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar.
- 6
Modele os bolinhos como quiser.
- 7
Frite em óleo bem quente.
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