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quinta-feira, 6 de julho de 2023

Bolo de banana rápido de liquidificador

 Bolo de banana rápido de liquidificador


Aprenda como se faz um bolo de banana delicioso, que não dá trabalho e que vai ser sucesso garantido na sua família! Com o auxílio do seu liquidificador, você verá como essa receita é simples, rápida e prática!

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento químico
  • banana7 bananas

Cobertura

  • açúcar3/4 xícara (chá) de açúcar
  • água1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min
  1. 1

    Cobertura

    Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.

  2. 2

    Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.

  3. 3

    Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.

  4. 4

    Massa

    Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

  5. 5

    Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.

  6. 6

    Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.

  7. 7

    Unte uma forma média com margarina e farinha.

  8. 8

    Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.

  9. 9

    Leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos.