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segunda-feira, 28 de agosto de 2023

Lasanha maluca à bolonhesa com calabresa e bacon

 Lasanha maluca à bolonhesa com calabresa e bacon

Ingredientes (12 porções)

  • Massa de lasanha (aquela que já vem molinha - não pode ser a normal)
  • 1 molho de tomate bolonhesa
  • 1 molho de tomate parmegiana (pode ser feito com catchup e molho normal)
  • presunto150 g de presunto
  • queijo prato450 g de queijo prato
  • carne moída200 g de carne moída
  • 100 gs de bacon (cortado em cubinhos bem pequenos)
  • Perdigão1 calabresa grande (cortada em cubinhos bem pequenos)
  • cebola1 cebola média cortada em cubinhos
  • manteiga1 colher de manteiga com sal
  • 1 pacote de sazón (carne ou costela)


Modo de preparo

Modo de preparo : 1h
  1. 1

    Corte os ingredientes (bacon, calabresa, cebola) em cubinhos bem pequenos.

  2. 2

    Refogue os igredientes (bacon e calabresa) na colher de manteiga e um pouco de óleo, quando estiver chegando ao ponto de fritura dos igredientes, adicione a cebola e deixe por mais uns 5 minutos para ela refogar legal.

  3. 3

    Adicione 100 ml de água e os 2 molhos de tomates, coloque o sazon e deixe curtir uns 5 minutos.

  4. 4

    Montagem:

    Siga exatamente como descrevo a montagem aqui, dessa forma garanto a lasanha mais molhadinha e saborosa que vocês já comeram.

  5. 5

    Molho no fundo, massa, molho, presunto, queijo, molho, massa, queijo, molho e assim por diante.

  6. 6

    Intercalando você obtem um nível especial de sabor, a massa fica saborosa e molhadinha.


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