Lasanha maluca à bolonhesa com calabresa e bacon
Ingredientes (12 porções)
- Massa de lasanha (aquela que já vem molinha - não pode ser a normal)
- 1 molho de tomate bolonhesa
- 1 molho de tomate parmegiana (pode ser feito com catchup e molho normal)
- 150 g de presunto
- 450 g de queijo prato
- 200 g de carne moída
- 100 gs de bacon (cortado em cubinhos bem pequenos)
- 1 calabresa grande (cortada em cubinhos bem pequenos)
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 1 colher de manteiga com sal
- 1 pacote de sazón (carne ou costela)
Modo de preparo
- 1
Corte os ingredientes (bacon, calabresa, cebola) em cubinhos bem pequenos.
- 2
Refogue os igredientes (bacon e calabresa) na colher de manteiga e um pouco de óleo, quando estiver chegando ao ponto de fritura dos igredientes, adicione a cebola e deixe por mais uns 5 minutos para ela refogar legal.
- 3
Adicione 100 ml de água e os 2 molhos de tomates, coloque o sazon e deixe curtir uns 5 minutos.
- 4
Montagem:
Siga exatamente como descrevo a montagem aqui, dessa forma garanto a lasanha mais molhadinha e saborosa que vocês já comeram.
- 5
Molho no fundo, massa, molho, presunto, queijo, molho, massa, queijo, molho e assim por diante.
- 6
Intercalando você obtem um nível especial de sabor, a massa fica saborosa e molhadinha.
Nenhum comentário:
Postar um comentário