Macarronada à portuguesa
Ingredientes (5 porções)
500g de macarrão parafuso
1 cebola triturada
1/2 xícara de azeite
200 g de presunto em cubinhos
200 g de mussarela em cubinhos
3 xícaras de molho de tomate caseiro
2 ovos cozidos picados
2 colheres de azeitonas picadas- 1 pimentão verde em fatias finas
1 gomo de calabresa picadinha
Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo : 40min
- 1
Cozinhe o macarrão e escorra.
- 2
Misture o azeite com a cebola e leve ao fogo somente para murchar a cebola.
- 3
Misture ao macarrão.
- 4
Acrescente os demais ingredientes, polvilhe orégano e leve ao forno até derreter o queijo.
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