Macarronada à portuguesa

Ingredientes (5 porções)

• 500g de macarrão parafuso
• 1 cebola triturada
• 1/2 xícara de azeite
• 200 g de presunto em cubinhos
• 200 g de mussarela em cubinhos
• 3 xícaras de molho de tomate caseiro
• 2 ovos cozidos picados
• 2 colheres de azeitonas picadas
• 1 pimentão verde em fatias finas
• 1 gomo de calabresa picadinha
• Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1. 1

   Cozinhe o macarrão e escorra.

3. 2

   Misture o azeite com a cebola e leve ao fogo somente para murchar a cebola.

4. 3

   Misture ao macarrão.

5. 4

   Acrescente os demais ingredientes, polvilhe orégano e leve ao forno até derreter o queijo.

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