Pão de Leite Delicioso
- 500g de farinha de trigo
- 50g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 5g de sal
- 250ml de leite morno
- 50g de manteiga derretida
- 1 ovo batido
Instruções:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal.
2. Adicione o leite morno e a manteiga derretida à mistura de farinha, e misture bem até formar uma massa.
3. Amasse a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
4. Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. Após o descanso, divida a massa em porções do tamanho desejado e molde os pães.
6. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar novamente por mais 30 minutos.
7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
8. Pincele os pães com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e assados por completo.
Tempo de Preparo: 20 minutos | Tempo de Cozimento: 20-25 minutos | Tempo Total: 1 hora e 50 minutos
Kcal: Varia conforme os ingredientes | Porções: Rende cerca de 10 pães
