Pastel de forno

Ingredientes (1 porção)

Para a massa

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 100 g de margarina em temperatura ambiente
• 1/2 lata de creme de leite com soro
• A mesma medida de leite

Para o recheio

• 200 g de queijo prato
• 1 peito de frango grande cozido com sal e desfiado
• Sal a gosto
• Orégano
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1. 1

   Para a massa:

   Peneire em uma tigela o fermento e a farinha de trigo. Acrescente sal ea margarina.

3. 2

   Amasse com um garfo e adicione o creme d eleite, misturando bem.

4. 3

   Aos poucos, adicione o leite até obter uma massa lisa.

5. 4

   Ponha a massa em uma superficie polvilhada com farinha, amasse-a levemente e estenda-a com um rolo de macarrão.

6. 5

   Corte a massa para os pastéis do tamanho que desejar.

7. 6

   Coloque uma camada de queijo e de frango desfiado em cada pedaço de massa. Polvilhe sal e orégano, pincele as bordas da massa com a gema e feche os pastéis.

8. 7

   Leve ao forno para assar em uma assadeira untada. Estará pronto assim que a massa estuver dourada.