Pizza de Camarão

 

Pizza de Camarão

SOBRE A RECEITA

A Pizza de Camarão é deliciosa, faça essa maravilha de pizza e veja como é fácil de preparar essa excelente comida com frutos do mar.

INGREDIENTES

Massa

• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 colher(es) (sopa) de fermento biológico em pó
• 1 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de azeite
• 1 colher(es) (café) de sal
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Recheio

 

• 1/2 caixinha(s) de extrato de tomates
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 3 unidade(s) de tomate sem pele(s)
• 500 gr de camarão cinza limpo(s)
• quanto baste de azeite
• quanto baste de sal

 

MODO DE PREPARO

Montagem

1. quanto baste de Mussarela em tiras.

Massa

1. Ponha os ingredientes secos numa bacia e misture. 
2. Depois, adicione o leite. 
3. Amasse bastante, até a massa ficar homogênea. 
4. Quando o massa estiver no ponto, coloque o azeite. 
5. Unte uma fôrma grande com azeite e espalhe a massa. Deixe no forno à 200ºC, por 7 a 8 minutos. Reserve.

Recheio

1. Refogue os tomates, o extrato de tomate e a cebola no azeite, fazendo o molho. 
2. Adicione o camarão e apague o fogo.

Montagem

1. Cubra a massa de pizza reservada com o molho de camarão e, por cima, ponha 
2. queijo mussarela, em tiras. Coloque no forno por 4 minutinhos, ou até o queijo 
3. derreter e sirva.

Por receitas

Pizza de camarão, calabresa e espinafre

 

Pizza de camarão, calabresa e espinafre

SOBRE A RECEITA

A Pizza de camarão, calabresa e espinafre combina uma masa crocante com um recheio bem diferente que combina camarão, calabresa, espinafre, mussarela e ricota.

INGREDIENTES

• 2 Bases de pizza
• 2 tomates em fatias finas
• 1 1/4 xícaras de mussarela ralada
• 1 calabresa em fatias finas
• 350g de Camarões descascados
• 100g de ricota esfarelada
• 2 dentes de alho em fatias finas
• 150g de espinafre

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 240C. Coloque as bases da pizza em assadeiras. Divida o tomate entre as bases. Polvilhe com metade da mussarela. Organize as calabresas, camarões e ricota uniformemente sobre a pizzas. Polvilhe com alho e mussarela restante. Asse por 10 minutos ou até dourar.
2. Polvilhe com 1/2 xícara de espinafre. 

DICAS

Tempo de preparo: 5 
Tempo de cozimento: 10

Fonte: Taste