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sexta-feira, 1 de setembro de 2023

Conchiglione com creme de ricota, presunto e brócolis

 Conchiglione com creme de ricota, presunto e brócolis


Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de 500 g de conchiglione
  • 1 pote de creme de ricota (tirolez)
  • presunto3 fatias presunto
  • brócolisBrócolis

Creme Branco

  • leite1/2 litro de leite
  • salSal
  • cebola1/2 cebola
  • Maisena ou farinha de trigo quanto baste
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min
  1. 1

    Cozinhe o conchiglione com bastante água até ficar al dente.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Misture o creme de ricota com o presunto bem picadinho e com o brócolis bem picadinho.

  4. 4

    Recheie os conchigliones com o recheio acima.

  5. 5

    Faça o molho branco, se quiser acrescente creme de leite.

  6. 6

    Forre um refratario com o molho branco, arrume os conchiglione e polvilhe o queijo ralado.

  7. 7

    Leve ao forno para gratinar e bom apetite!

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