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terça-feira, 22 de agosto de 2023

Galeto com chutney de manga

 Galeto com chutney de manga


Ingredientes (6 porções)

Galeto

  • 2 galetos pequenos (cerca de 600g cada)
  • 1 envelope de MAGGI® Receitas Mágicas Ervas Finas

Chutney de manga

  • 1 manga grande picada (cerca de 550g)
  • suco de laranja1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • vinagre de maçã1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
  • gengibre1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • açúcar mascavo3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (chá) de Fondor MAGGI®

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h
  1. 1

    Galeto:

    Retire a bolsa da parte superior da embalagem, coloque os galetos dentro e disponha em uma assadeira.

  2. 2

    Adicione o conteúdo da parte inferior do envelope, feche com o lacre e misture bem para o tempero envolver todo o galeto. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora 30 minutos ou até dourar. Reserve.

  3. 3

    Chutney de manga:

    Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo,cozinhando por cerca de 20 minutos em fogo baixo, após iniciar fervura.

  4. 4

    Abra cuidadosamente a bolsa e sirva ao galetos com o chutney.

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