Galeto com chutney de manga
Ingredientes (6 porções)
Galeto
- 2 galetos pequenos (cerca de 600g cada)
- 1 envelope de MAGGI® Receitas Mágicas Ervas Finas
Chutney de manga
- 1 manga grande picada (cerca de 550g)
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de amido de milho- 1/2 colher (chá) de Fondor MAGGI®
Modo de preparo
Modo de preparo : 2h
- 1
Galeto:
Retire a bolsa da parte superior da embalagem, coloque os galetos dentro e disponha em uma assadeira.
- 2
Adicione o conteúdo da parte inferior do envelope, feche com o lacre e misture bem para o tempero envolver todo o galeto. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora 30 minutos ou até dourar. Reserve.
- 3
Chutney de manga:
Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo,cozinhando por cerca de 20 minutos em fogo baixo, após iniciar fervura.
- 4
Abra cuidadosamente a bolsa e sirva ao galetos com o chutney.
