Sorvete caseiro de leite condensado

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 ovos
1 lata de creme de leite
3 colheres de açúcar fino
3 colheres de chocolate em pó
2 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado, o leite e as gemas em uma panela e leve ao fogo.
2
Mexa sem parar até engrossar (recomendo uma colher de pau).
3
Deixe ferver e tire do fogo para esfriar.
4
Bata as claras em neve, misture o creme de leite e o açúcar.
5
Pegue o creme já frio e misture na clara em neve.
6
Em uma forma de pudim, coloque o chocolate e a água.
7
Despeje a mistura e coloque no congelador por 2 horas.

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