segunda-feira, 23 de janeiro de 2023

Curta o dia na Colônia Witmarsum: O Interior da Alemanha é aqui!

 

Curta o dia na Colônia Witmarsum: O Interior da Alemanha é aqui!

Quer dar uma escapada da cidade grande e mergulhar no clima rural? Temos o roteiro perfeito para você conhecer a colônia alemã de Witmarsum.

A Colônia Witmarsum fica a 60 km de distância da capital e é uma excelente aposta pra quem dar uma relaxada, desconectar e conhecer um pouco mais sobre a cultura alemã aqui do estado. Ah, e comer muito bem, claro!

Como é pertinho de Curitiba, montamos um roteiro pra aproveitar um dia inteirinho por lá com toda a família, confira!

UM MERGULHO CULTURAL NA HERANÇA ALEMÃ RURAL. FOTO FACEBOOK WITMARZOO.

Dica MCities: A Colônia fica na cidade de Palmeira, aqui no interior do Paraná. O clima é bem parecido com o de Curitiba, então prepare seus casacos e suas roupas de acordo com o tempo do dia!

Logo cedo

A viagem para a Colônia Witmarsum demora cerca de uma hora, então o ideal é acordar bem cedinho pra conseguir aproveitar bem! No sábado, das 9h até às 12h, acontece a feirinha do produtor, então faça sua primeira parada lá.

Você consegue comprar de tudo um pouco: queijo, geleia, pão e até algumas lembrancinhas, tudo feito com aquele sabor especial.

Eles são famosos pelos queijos colonial, brie, raclette (aquele que derrete em cima de qualquer coisa) e camembert. Pros fãs de queijo, esse é um prato cheio, literalmente falando.

No mercado do produtor você encontra muitos produtos fresquinhos produzidos na região. Crédito foto: Luiz Costa/ La Imagem.

NO MERCADO DO PRODUTOR VOCÊ ENCONTRA MUITOS PRODUTOS FRESQUINHOS PRODUZIDOS NA REGIÃO. CRÉDITO FOTO: LUIZ COSTA/ LA IMAGEM.

Se você escolheu o domingo pra visitar, vai perder a feirinha do produtor, mas tem a oportunidade de participar de um culto totalmente em alemão! A Igreja Evangélica Irmãos Menonitas de Witmarsum tem um culto que começa às 09h30.

Depois disso, visite a Witmalhas. Eles trabalham tricô, artes e artesanato em tecido. Outra opção é a Toll Brasil – ela conta com objetos de decoração e uma linha de quebra-nozes, pingentes natalinos, relógios cuco e canivetes importados diretamente da Alemanha! Boa parada para comprar lembrancinhas.

Endereços: 
Witmalhas Artesanato – Telefone: (42) 3254-1006 | Facebook da Witmalhas

Toll Brasil – Telefone: (42) 3254-1480 | Site da Toll

Hora do Almoço

Seguimos então pra parte mais gostosa do dia: o almoço! A Colônia é famosa por um prato não tão tradicional aqui no Brasil: Eisben, o tradicional joelho de porco. Você pode encontrar essa iguaria em todos os restaurantes com vários acompanhamentos. Comida farta e bem tradicional.

Restaurante Frutilhas Lowen

E bota comilança nisso! No charmoso Restaurante Frutilhas Lowen o almoço é servido no esquema “à vontade”, por um preço único. É servida na mesa uma refeição completa com Gulash aos sábados (uma espécie de barreado alemão, é feito de carne picada de boi cozida quatro horas no fogão à lenha com cenoura, abobrinha, pimentão e cebola) e Bife à Rolê aos domingos.

Acompanha frango caipira, spatzle (massa ralada típica do sul da Alemanha), pierogi com ricota caseira e queijo raclette, risoto caipira e arroz branco. Além de tudo, ainda tem uma mesa de saladas completa com chucrute, repolho roxo com maça e maça refogada com canela e açúcar. O tradicional Eisben é servido em porção à parte com duas salsichas, uma vermelha e outra branca.

Mas além de toda essa comida tradicional, o carro chefe mesmo remete ao nome do lugar: as frutas vermelhas. Com produção própria de amora e morango, tem gente de toda parte que vai até lá para tomar o famoso suco de frutas vermelhas. Vale provar o sorvete de creme com calda de amora ou framboesa, além das tortas alemãs.

Dica MCities: nos meses de novembro e dezembro dá para você mesmo colher suas frutas no pomar do restaurante no esquema colha e pague. A propriedade também tem redes, árvores na beira do lago para descansar depois do almoço e também animais para a criançada curtir.

Restaurante Frutilhas Lowen – Telefone: (42) 3254-1555 | Facebook do Frutilhas Lowen

NÃO DEIXE DE PROVAR AS DELÍCIAS PREPARADAS COM FRUTAS VERMELHAS PRODUZIDAS NO LOCAL. FOTO: FRUTILHA LOWEN.

Restaurante Bela Vista

Outra opção é o Restaurante Bela Vista que fica localizado em uma casa de tijolinhos e fachada de madeira, bem no estilo colonial. O restaurante é à la carte e famoso pelo tempero caseiro da Zélia que é mineira e misturou as influências de sua origem com a alemã. Os carros-chefes da casa são o Marreco Recheado acompanhado de repolho roxo e purê de maçã, e o Eisben com chucrute e purê de batata.

Dica MCities: Para acompanhar a casa oferece cervejas artesanais da região, afinal não dá para falar em cultura alemã sem cerveja, não é? Tem opções da cervejaria Usinamalte, de Witmarsun e da Natbeer, de Palmeira.

Ah, além do apfelstrudel, que o Bela Vista diz ter o melhor da cidade, aqui eles oferecem outro doce tradicional e muito requisitado, a Torta de Aveia – massa com cereal de aveia, cobertura de brigadeiro branco e chocolate meio amargo derretido por cima.

MARRECO COM JOELHO. FOTO FACEBOOK BELA VISTA

Restaurante Bela Vista | Telefone: (42) 3254-1095 | Facebook do Bela Vista

Aproveitar a tarde

Depois de almoçar – e de descansar do almoço -, o passeio obrigatório é o Museu de História Witmarsum!

Lá você vai poder ver objetos, roupas, fotos e diversos outros itens dos menonitas que fundaram a Colônia.

Legal observar uma parte que mostra os rádios antigos, canetas tinteiro, ábacos e caixas registradoras da época da colonização. Tem até um historiador que vai te contar tudinho sobre a história do lugar. Abre no sábado e domingo das 14h às 17h.

Museu de História Witmarsum – Telefone: (42) 3254-1347.

O Museu de Witmarsum guarda a história da colônia. Foto: Rodolfo BUHRER/ La Imagem.

O MUSEU DE WITMARSUM GUARDA A HISTÓRIA DA COLÔNIA. FOTO: RODOLFO BUHRER/ LA IMAGEM.

Witmarzoo

Outra atração bem especial é o Witmarzoo! Ele funciona como uma mini fazenda e um zoológico de pets.

Lá eles tem pintinhos, galinhas, coelhos, cavalos, mini pôneis e outros animais. É a oportunidade perfeita pra a criançada ter contato e brincar com alguns bichinhos de meio rural.

A CRIANÇADA FICA EM CONTATO DIRETO COM OS ANIMAIS. FOTO INSTAGRAM @WITMARZOO

Witmarzoo – Telefone: (41) 98537-1470 | Facebook do WitmarZoo

Mais comida!

Agora que o almoço já deu uma assentada, que tal comer de novo? Isso mesmo, agora é a hora do café da tarde. A Colônia Witmarsum é famosa também pelas suas confeitarias e seus cafés coloniais!

A mais famosa é a Confeitaria Kliewer, que funciona até às 18h. Lá você encontra produtos coloniais fresquinhos, música ao vivo e bastante contato com a natureza! Tem duas opções, dependendo a sua fome: o café colonial completo ou comprar os doces para provar.

Dica MCities: Você pode aproveitar e levar pães, tortas e bolos pra casa!

Café da Tarde

Anexo ao Witmarzoo, o Edit’s Kaffe Hof também serve um café colonial delicioso com uma grande variedade de produtos.

As opções são fartas e tudo é feito de maneira artesanal em aproximadamente 60 pratos. Segundo a Edit o pierogi é o mais pedido. Uma receita de família que atravessa gerações e mistura as culturas russa e alemã.

É recheado com ricota coberto com molho branco super especial. Outra pedida é o suco verde, feito de couve e limão, mas como diz Edit, o jeito de fazer é que faz toda a diferença.

Confeitaria Kliewer – Telefone: (42) 3254 – 1278 | Site da Kliewer

Edit’s Kaffe Hof – Telefone: (42) 99900-0224 | Facebook da Edit

CAFÉ COLONIAL CAPRICHADO!! CRÉDITO FOTO: FACEBOOK WITMARZOO.

Como chegar?

Apesar de precisar pegar estrada, é bem fácil chegar na Colônia Witmarsum. Você tem duas opções: pela BR-277, e depois a BR-376, ou pela estrada de Palmeira (BR-277).

Dica MCities: Logo na entrada da Colônia, você vai ver várias árvores formando um verdadeiro túnel arborizado. Vale a pena parar pra tirar aquela selfie de toda a família!

Se você gostou deste roteiro, não pode perder nosso post com mais dicas de passeios com a família em meio à natureza!

*Valores podem ser alterados sem aviso prévio de acordo com estabelecimento.

Rota da Alimentação Saudável

 

Rota da Alimentação Saudável

Esta rota da alimentação saudável, organiza espaços urbanos e nos arredores da cidade, em forma de um trajeto no mundo real e virtual, onde você possa encontrar e descobrir pequenos produtores que além de abastecerem os restaurantes e outros estabelecimentos de Curitiba, também entregam na sua casa seus produtos fresquinhos.

Vamos conhecer ?

Cogumelos Gigantes

A Chácara Aguro, produz cogumelos comestíveis 100% naturais. Você pode encomendar : Paris, Portobello, Shitake e Shimeji, com alta qualidade e ainda entregam  super fresquinhos na porta da sua casa.

ENTREGA EM CASA. FOTO INSTAGRAM CHÁCARA

O destaque é o Shitake, que traz um perfume único da colheita fresca, um sabor aveludado e que impressiona são o tamanho gigantes destes shitake. São ótimos para grelhar na churrasqueira ou impressionar os amigos no jantar.

SHITAKE VOLUMOSOS. FOTO INSTAGRAM CHACARA

Você encomenda os cogumelos pelo whatsapp e vale o pedido de 1kg, pois se for muito para uma única refeição, você pode congelar os produtos que não perde o sabor.

SHIMEJI. FOTO INSTAGRAM CHÁCARA AGURO

As entregas são feitas em Curitiba todas as segundas, quartas e sextas-feiras, mas os pedidos devem ser feitos um dia antes, até as 5h da tarde.

Dicas MCities: A Chácara Aguro faz promoções com mix de cogumelos e combinações com preços especiais. Fique sempre atento no Instagram.

MIX DE COGUMELO. FOTO INSTAGRAM CHÁCARA

Chácara Aguro | (41) 99825-7468 | @instagramchacara

Palmito entregue em casa?

Sim! A Bomttoni é especialista em Palmitos em conserva da Palmeira Real e Pupunha. Trabalham rigorosamente na seleção dos melhores palmitos, e a maciez deste produto vai te surpreender.

Ao espetar o primeiro palmito, você já nota que o mesmo se desmancha de tão macio e sem contar o sabor do palmito. Vale a compra.

EMBALADOS E ENTREGUE EM CASA. FOTO FACEBOOK BOMTTONI

A produção fica em Santa Catarina, mas realizam entregas na porta da sua casa em Curitiba e região Metropolitana, basta você enviar um whatsapp e fazer a encomenda de 9 ou 15 potes de vidros.

Dicas MCities: Na compra da caixa maior você ainda ganha um abridor de vidros.

PALMITOS DELICIOSOS. FOTO ILUSTRATIVA

Palmito Bomttoni |(47) 99228-3235 | Facebook

Grão de café, direto do pé para sua casa!

Isso mesmo! Descobrimos que a Klas Café entrega um grão fresquinho e moído para você.

O café é produzido no próprio Sítio Klas, na pequena cidade de Ibaiti  a produção é 100%  de grãos Arábica.  Um o café que tem baixa acidez , corpo cremoso e destaca-se pela doçura e perfume característicos.

CAFÉ ARÁBICA. FOTO FACEBOOK KLAS CAFE

Este grão é um dos tipos mais sofisticados de café com sabor requintado e intenso, com aroma marcante. A família Klas cuida de toda a produção, pensado e preparado tudo, inclusive a embalagem que chega na sua casa.

Vale experimentar os cafés aromáticos gourmet com notas de chocolate, caramelo ou mel. Estas bebidas possuem um sabor especial e aromas exclusivos, é um café com algo a mais!

Para fazer o pedido, basta enviar um whatsapp e escolher entre o café já moído ou comprá-lo em grãos, para moer em casa.

KLAS CAFÉ NA SUA CASA. FOTO FACEBOOK KLAS

Klas Café | (41) 99734-4992 |Instagram @klascafe

Kits de legumes na sua porta

Você já deve ter visto em gondolas de verduras de supermercados a marca Chácara Strapasson.

O que descobrimos é que a Chácara também oferece a compra on-line de kit prontos de verduras com os legumes para a semana  e entregues na sua casa.

CHÁCARA STRAPASSON. SITE STRAPASSON

A Chácara fica em Colombo e oferece verduras, legumes e frutas. A compra é super prática! Basta acessar o site Strapasson, escolher os produtos separados ou kits e também tem a seção de produtos já higienizados prontos para consumo. Não é o máximo!

CESTA DE LEGUMES E VERDURAS. FOTO ILUSTRATIVA

O mais bacana é que tudo colhido na chácara fresquinho e entregue na sua porta. Simples, prático e rápido.

Chácara Strapasson | Rua Pedro Fiorese, 41 – Colombo| (41) 3656-7080

A XV de Novembro é uma das primeiras ruas de Curitiba e trouxemos algumas curiosidades sobre ela.

 

A XV de Novembro é uma das primeiras ruas de Curitiba e trouxemos algumas curiosidades sobre ela.

E quem vê os pedestres que vão e vêm, apressados, na correria do dia a dia, não imagina quantas surpresas e curiosidades essa rua esconde! Então, olhe em volta! Se prepare para mergulhar em séculos de história em um só passeio. Vamos lá?

Calçadão da Rua XV

O calçadão da Rua XV de Novembro foi a primeira rua da cidade reservada apenas aos pedestres. Os carros deixaram de transitar, aqui, em 1972. Foram seis meses de planejamento. Mas a rua ficou pronta em um final de semana apenas! Você sabia?

CALÇADÃO DA XV DE NOVEMBRO. FOTO: PEDRO RIBAS / SMCS

A pressa tinha motivo: na época, o número de carros crescia sem parar e o comércio bombava na região. A prefeitura quis evitar protestos e problemas com os comerciantes e moradores, acostumados com o movimento intenso no local.

Mas deu tudo certo! As cinco quadras foram tomada pelo petit-pavè.  A Rua das Flores, como também ficou conhecida, enfeitada com canteiros e árvores, é hoje um trajeto lindíssimo que leva os visitantes da Praça Osório à Praça Santos Andrade, passando por outros pontos importantes da capital.

PETIT-PAVE. CALÇADÃO DA XV. FOTO DANIEL CASTELLANO

E em cada cantinho do calçadão, descansa um pouquinho da história curitibana. Ela está no relógio da Praça Osório, de 1914, que por anos foi a “hora oficial” da cidade.

RELÓGIO DO CALÇADÃO. FOTO DANIEL CASTELLANO

Está nos detalhes arquitetônicos, de diversas épocas, e lojas que entraram para a história da cidade, como a Confeitaria das Famílias, que atende desde 1945, ou a Casa Edith, que vende chapéus e outros acessórios desde 1925. E até no bondinho, que já transportou os curitibanos, mas hoje abriga uma linda biblioteca!

BIBLIOTECA EM PLENA RUA XV. FOTO: DIVULGAÇÃO

Uma avenida em miniatura

Você sabia que uma das menores avenidas do mundo fica em Curitiba? É a charmosa Avenida Luiz Xavier. Ela tem 145 metros apenas!

A avenida vai da rua Ébano Pereira e termina na Praça Osório. Apesar de não haver registro oficial de que ela seria a menor avenida do mundo ou do Brasil, a pequena Luiz Xavier é uma lenda em Curitiba.

MENOR AVENIDA DE CURITIBA. FOTO: MARIANA OHDE

Ela foi criada no começo do século 20 e batizada com o nome do prefeito Luiz Antônio Xavier, que cumpriu mandato entre 1900 e 1907. O nome foi escolhido em 1911, quando ele ainda era vivo. Em 1930, por causa de desentendimentos políticos, a rua passou a se chamar Avenida João Pessoa, a pedido de Getúlio Vargas, e assim foi por 20 anos. O nome de Luiz Xavier foi adotado novamente apenas em 1951.

FOTO: MARIANA OHDE

É na Avenida Luiz Xavier que fica a chamada Boca Maldita, um trecho do calçadão da Rua XV que ficou famoso por ser palco de atos políticos ao longo da história. É onde os curitibanos costumam se reunir, também, para bater aquele papo, especialmente os idosos. Nela também ficam marcos da cidade, como o Edifício Garcez, de 1929, primeiro arranha-céu da cidade, que abrigou o Cine Palácio.

BOCA MALDITA . FOTO DANIEL CASTELLANO

Palácio Avenida

Ele se destaca no calçadão da Rua XV. O Palácio Avenida foi construído no início do século 20 e já abrigou inúmeras lojas, empresas e até um cinema.

O projeto foi de um comerciante libanês: Feres Merhy. A obra ficou pronta em dois anos e passou a ser sede do cinema de rua Cine-Theatro Avenida, do Restaurante Guairacá, de lojas, escritórios e apartamentos residenciais.

PALÁCIO AVENIDA. FOTO: RICARDO MARAJÓ

Anos depois, a construção foi abandonada e só foi resgatado em 1974, quando foi comprada pelo Bamerindus. Em 1980, o presidente do banco, José Eduardo de Andrade Vieira, iniciou o projeto de restauração. A fachada foi mantida e a parte interna modernizada.

O Palácio foi reaberto em 1991, mesmo ano que foi realizada a primeira apresentação de Natal que se tornou cartão postal da cidade. Até hoje, o Natal do Palácio Avenida encanta moradores e vistantes no final de ano!

PALÁCIO AVENIDA. FOTO DANIEL CASTELLANO

Plano Agache

Nos anos 40, como parte de um projeto de planejamento urbano para Curitiba, o urbanista Alfred Agache idealizou um sistema radial de vias ao redor do Centro. Nele estavam vias como a Visconde de Guarapuava, Sete de Setembro e Marechal Floriano Peixoto.

E estavam nos planos, também, as galerias da Rua XV de Novembro. Elas são recuos obrigatórios no primeiro andar de alguns dos edifícios, que costumavam abrigar as lojas mais sofisticadas da cidade. Hoje, seguem protegendo os comércios e pedestres do clima chuvoso da capital, e se tornaram um marco arquitetônico da cidade.

FOTO: PEDRO RIBAS / SMCS

Entre as mais famosas, estão a Galeria General Osório, em um edifício construído ainda no século 19! Tem também a galeria Tijucas, com mais de 60 anos, e a galeria Suissa, que teve sua primeira loja na década de 20. Além dos comércios, elas escondem restaurantes e serviços variados, que vão de cartórios e consultórios.

GALERIA TIJUCAS. FOTO: MARIANA OHDE

O Plano Agache também definiu outros locais importantes para a capital, entre eles, o Parque Barigui e o Viaduto do Capanema, o primeiro de Curitiba. O “plano das avenidas”, como também ficou conhecido, definiu ainda setores para a cidade, como o Centro Politécnico, um dos campus da Universidade Federal do Paraná, e o Centro Cívico, onde ficam as sedes dos governos municipal e estadual.

FOTO: MARIANA OHDE

Petit-Pavés

Essas charmosas pedrinhas são uma das marcas mais fortes da capital. Elas chegaram aqui nos anos 20, baseadas na técnica dos mosaicos portugueses com basalto e calcário. Cada metro quadrado, para se ter uma ideia, leva até 300 pedras!

RUA PETIT PAVÈ FOTO: JOEL ROCHA / SMCS

As calçadas de petit-pavè foram encomendadas por Cândido de Abreu, prefeito da capital entre 1913 e 1916. Quando a Rua XV se tornou um calçadão, na década de 70, diz-se que caminhões de pedrinhas foram descarregados no local em uma sexta-feira. No domingo, a calçada estava pronta, trazendo símbolos geométricos que imitam ícones da cidade, como os famosos pinhões.

Agora que você já conhece um pouco melhor essa rua incrível!

Selecionamos lugares, para você aproveitar o que há de melhor na Itupava

 

Selecionamos lugares, para você aproveitar o que há de melhor na Itupava

Um pedacinho da Itália

Na Cantina do Délio, você vai encontrar diversas opções no cardápio, mas o que você precisa provar é o Spaghetto Carbonara, típico da Úmbria, leva você à região italiana conhecida como “coração verde”.

Diferente da massa que se consome aqui no Brasil, a desse prato é grano duro que é servido al dente, embaixo de deliciosas tiras de panchetta, com uma mistura de ovos e boa dose de queijo parmesão, temperada com pimenta preta.

Prato delicioso que irá te surpreende!

SPAGHETTO CARBONARA. FOTO DIVULGAÇÃO

Endereço: Rua Itupava, 1094, Alto da XV | Telefone (41): 3078-0010 | Cantina do Délio

Conexão Tailândia

Não precisa ir até a Tailândia para comer o Pad Thai legítimo da Tailândia. Na Rua Itupava, você encontra o Bar Khob Khun, que serve comidas tailandesas, com um cardápio recheado de iguarias tradicionais da Tailândia para você se sentir no país mesmo. 

O destaque vai para o Pad Thai, feito com um macarrão de farinha de arroz e uma pasta de curry, com cebola, castanha, leite de coco e proteína, que você escolhe, como: camarão, frango, lombo, lula e o nível de pimenta. Todos os temperos são importados da própria Tailândia.

Você está esperando o que para provar esta delícia?

Pad Thai. Foto Divulgação

Endereço: Rua Itupava, 1299 | Alto da XV | (41) 99255-0508 | Khob Khun

Surpreenda-me!

Como a mensagem do filme Ratatouille: Supreenda-me! No Bar Menina Zen, você vai se surpreender com o Ratatouille de salmão.

Esse prato delicioso, leva salmão que é servido no ponto de formar uma pequena casquinha crocante dourada por fora e macio por dentro. No ponto perfeito e acompanhado de legumes na manteiga.

Endereço: Rua Itupava, 1353 | Alto da XV | (41) 3018-5178 |Menina Zen

Diversão para Criançada.

Mini Pizzaiolos

Na pizzaria Carolla você pode pedir o Carollinha Pizza Kids, onde seu filho aprende a fazer pizzas e a família se diverte. No kid vem a massa pronta, queijos e complementos para fazer a pizza no forno.

MINI PIZZAIOLLO. FOTO DIVULGAÇÃO

Endereço: Rua Itupava, 1709 | Alto da XV | (41) 3264-1212 | Carolla Pizza

Open Wine

Na entrada do V. Wine, você já vê um balcão com mais de 200 rótulos de vinhos expostos. 

E agora você pode pedir seu vinho que eles entregam em casa.

10 Rótulos no Open Wine. Foto Divulgação

Endereço: Rua Itupava, 1299 | Alto da XV | V. Wine

Hora da Sobremesa

Puro #Macth

Brownie ou Banoffe? Não precisa mais ficar na dúvida na hora de escolher qual você pede. Na confeitaria Banoffi encontramos a sobremesa dos sonhos o Brownie de Banoffi. Isso mesmo! Tudo que você deseja em um doce só.

O Brownie de Banoffi vem com muito doce de leite caseiro na fatia generosa de um bolo cremoso de chocolate meio amargo com farofa de bolacha, nata com raspinhas crocantes. Maravilhoso.

Endereço: Rua Itupava 1091 | Alto da XV | (41) 3078-0010 |Banoffi