Torta de frango japonesa
Ingredientes (12 porções)
3 ovos
2 xícaras de trigo
1 xícara de óleo
3 xícaras de leite
50 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio
1 peito de frango
1/2 lata de milho
2 tomates em cubinhos- 2 ovos
- 1/2 lata de ervilha (a gosto)
Azeitonas
Palmitos
Modo de preparo
- 1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Cozinhe o peito de frango deixe esfriar, depois desfie e reserve.
- 3
Prepara os ingredientes colocando 1/2 lata de milho, 2 tomates em cubinhos, cozinhe 2 ovos corte-os em cubos e coloque 1/2 lata de ervilha (a gosto).
- 4
Corte em cubos as azeitonas e palmitos e refogue juntamente com o frango ja desfiado.
- 5
Coloque uma camada de massa em uma forma ja untada com margarina e farinha.
- 6
Coloque uma camada do recheio de frango ja temperado e assim ate terminar a massa.
- 7
Tem que terminar com a massa, sem recheio em cima.
- 8
Leve para assar.
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