Lasanha deliciosa de abobrinha

Ingredientes (6 porções)

• 4 abobrinhas brasileiras em rodelas
• papel toalha
• 1 lata de massa de tomate
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de açúcar
• cheiro verde a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 caldo de carne
• 300 g de carne moída
• 1 fio de azeite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo (americano) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1. 1

   Passe as abobrinhas no ovo e na farinha de trigo, depois frite em óleo bem quente.

3. 2

   Frite o alho, a cebola e a carne no azeite e refogue bem.

4. 3

   Adicione o cheiro verde, a pimenta e o sal.

5. 4

   Coloque o caldo de carne dissolvido em água, depois coloque a massa de tomate e deixe ferver e virar um molho bem suculento.

6. 5

   Adicione o açúcar e reserve, depois já morno adicione o creme de leite.

7. 6

   Monte sua lasanha com uma camada de abobrinha, o molho, o presunto e a mussarela.

8. 7

   Leve para gratinar por 20 minutos em forno preaquecido, sirva com arroz e salada.