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sábado, 25 de novembro de 2023

Receita de Molho de quatro queijos

 

Receita de Molho de quatro queijos

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 30 agosto 2023
Receita de Molho de quatro queijos

Macarrão combina na perfeição com queijo, por isso nada melhor que preparar este delicioso molho de quatro queijos para servir com lasanharaviolis, canelones ou simplesmente espaguete.

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes para fazer Molho de quatro queijos:
Como fazer Molho de quatro queijos:
1

Preparar este molho de queijos para macarrão é muito simples! Comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Molho de quatro queijos - Passo 1
2

Coloque o leite e todos os queijos em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando para derreter os queijos.

Receita de Molho de quatro queijos - Passo 2
3

Quando os quatro queijos estiverem derretidos, desligue o fogo e tempere a gosto com pimenta do reino, alho moído e, se quiser, sal.

Dica: Adicione um pouco de vinho branco para refrescar este molho de queijos.

Receita de Molho de quatro queijos - Passo 3
4

Finalmente adicione o creme de leite e mexa para misturar.

Dica: Se preferir um creme bem homogêneo, bata-o no liquidificador ou com um mixer.

Receita de Molho de quatro queijos - Passo 4
5

Sirva o molho de quatro queijos em seguida como molho para macarrão - confira nossa sugestão de macarrão ao molho de camarão. Bom apetite!

Receita de Molho de quatro queijos - Passo 5

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