sábado, 16 de setembro de 2023

Bolo de queijo com cobertura de chocolate

Has q sempre divulgo?

 Bolo de queijo com cobertura de chocolate

Has q sempre divulgo? Ingredientes (30 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pct de queijo ralado parmesão de 50g
  • leite1 copo de leite morno
  • margarina250 g de margarina derretida
  • fermento em pó químico1 colher de sopa bem cheia de fermento

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • chocolate em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o queijo e o açúcar, tudo junto.

  2. 2

    Depois misture, numa bacia, aos poucos a farinha de trigo.

  3. 3

    Por fim, acrescente o fermento.

  4. 4

    Leve ao forno numa forma untada e povilhada com trigo por cerca de 30 minutos.

  5. 5

    Quando o bolo estiver todo dourado estar pronto!

  6. 6

    Cobertura:

    Lever ao fogo o leite condensado, o chocolate, e a margarina, mexendo sempre.

  7. 7

    Quando estiver numa consistência próxima da de brigadeiro acrescente o creme de leite e cubra o bolo.


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