Santa Quitéria que, há mais de 40 anos, era uma extensa lavoura de milho, feijão, arroz e outros cereais tem moradores das mais variadas origens: alemães, poloneses e italianos. O bairro de Santa Quitéria também é conhecido como “Carmela Dutra”.[1]
Segundo alguns moradores mais antigos, seria uma homenagem prestada à esposa do general Gaspar Dutra, ex-presidente da República.
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