Batata de forno com frango rápida

Ingredientes (8 porções)

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 800 g de batata cozida em rodelas
• 1 copo de requeijão
• 1 molho de tomate
• azeitona picada a gosto
• 200 g de mussarela fatiada ou ralada
• 200 g de presunto fatiado ou ralado
• orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1. 1

   Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado.

3. 2

   Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.

4. 3

   Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo.

5. 4

   Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo.

6. 5

   Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.

7. 6

   Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.

8. 7

   Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.

9. 8

   Sirva quente.