Torta de chocolate com creme de coco

Ingredientes (12 porções)

Massa de chocolate

• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 3 colheres de cacau em pó
• 1 colher de farinha
• 1 gelatina de morango (ou sem sabor)
• 200 ml de leite
• 100 ml de água morna

Creme de coco

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite
• 200 g de coco ralado
• 1 colher de amido de milho (maizena)
• 1 colher de margarina

Base

• 2 pacotes de biscoito maizena (ou de leite)
• 200 ml de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1. 1

   Massa de chocolate:

   Em um recipiente misture o creme de leite o leite condensado e o leite, dissolva a gelatina na água morna e misture junto também, coloque-os no liquidificador com a farinha e o cacau em pó até virar uma mistura homogênea.

3. 2

   Leve ao fogo baixo e mexa até ficar na consistência de um creme.

4. 3

   Deixe esfriar.

5. 4

   Creme de coco:

   Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo baixo.

6. 5

   Depois que ela derreter jogue o leite condensado, o leite e o coco ralado misture tudo e jogue o amido pouco a pouco.

7. 6

   Mexa até ficar na consistência de um creme e deixe esfriar

8. 7

   Base

9. 8

   Em um refratário faça uma camada da massa de chocolate, depois coloque uma camada de biscoito, jogue outra camada de chocolate e depois uma de creme de coco, depois coloque uma camada de biscoito e molhe com o leite morno, jogue mais uma camada de chocolate e outra de creme de coco.

10. 9

    Coloque a ultima camada de biscoito e molhe com o leite morno e depois cubra com a última camada de chocolate.

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