Receita de Macarronese simples para churrasco

Por Andréa Porto, Colaboradora. 2 novembro 2021

A versão desta macarronese é com ingredientes que não precisam ser cozidos, então o resultado é uma macarronese prática e rápida, podendo ser preparada de véspera para agilizar o cardápio de churrasco. Basta cozinhar o macarrão, misturar com os ingredientes sugeridos e o resultado é uma delícia!

Quer saber como preparar essa macarronese simples aí na sua casa? Então confira as instruções com fotos abaixo e prepare logo esta salada macarronese imperdível!

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Cozido

Ingredientes para fazer Macarronese simples para churrasco:

•  200 gramas de macarrão fusili ou penne
•  ½ xícara de queijo muçarela em cubinhos
•  ½ xícara de presunto em cubinhos
•  ½ xícara de ervilhas
•  ½ xícara de milho verde
•  ½ xícara de cenoura ralada crua
•  ¾ xícara de maionese
•  cheiro verde (a gosto)
•  sal (a gosto)

Como fazer Macarronese simples para churrasco:

1

Esta é uma salada de macarrão para churrasco bem fácil ser preparada e com poucos ingredientes. Comece por separar os ingredientes necessários.

2

Cozinhe o macarrão com água e sal pelo tempo estipulado nas instruções da embalagem. Deixe-o escorrendo em seguida.

Dica: se, tal como eu, você escolher preparar essa macarronese com macarrão integral, lembre que o tempo que ele leva para cozinhar é um pouco mais demorado que o macarrão comum.

3

Num bowl misture o queijo, o presunto, a cenoura, a ervilha, o milho e o cheiro verde picado.

4

Adicione o macarrão já morno e escorrido a essa mistura.

5

Em seguida adicione a maionese e tempere com sal até envolver todos os ingredientes. Armazene na geladeira, num refratário com tampa, ou cubra com plástico filme até à hora de servir.

6

Sua salada de macarronese simples está pronta! Ela acompanha bem churrasco de carne e também pode ser preparada para consumir em outras ocasiões, como no trabalho ou numa ida à praia.

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Esperamos que tenha apreciado a sugestão e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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