Melhor Hambúrguer de Curitiba: 10 Locais Para Comer um Bom Lanche
1. Pilgrim Kitchen
Um dos jurados de uma famoso reality de culinária costuma dizer que “menos é mais” na cozinha. E é basicamente essa a premissa do Pilgrim Kitchen.
Se você procura eleger o melhor hambúrguer de Curitiba, é bem provável que seu voto seja dado aqui.
A ideia dos responsáveis é focar no básico: pão, carne e queijo prato. É claro que há variações no cardápio, com uma maionese especial aqui, uma salada bem cuidada aí.Mas o destaque fica para os três ingredientes principais, preparados ou escolhidos de forma bem cuidadosa. Para acompanhar, claro, aquela batata frita sequinha e a preço justo.
- Onde fica: Rua Deputado Antônio Baby, 18, Batel
2. Hamburgueria Rústica
Pão redondinho, carne generosa e suculenta, batata frita rústica crocante. De quebra, bons preços – você encontra no cardápio sanduíches a partir de R$ 20 – e ótimo atendimento.
A Hamburgueria Rústica é uma das mais bem avaliadas de Curitiba. As porções são generosas e o ambiente é bem legal.
Quer um bom hambúrguer? Esta é uma ótima opção.
- Onde fica: Av. Fredolin Wolf, 325, Pilarzinho
3. Fábrica Gourmet Hamburgueria
São três unidades da Fábrica Gourmet em Curitiba – a gente indica a mais legal ali no fim. As porções são generosas, o hambúrguer é incrível e o atendimento é impecável.
O lugar costuma lotar aos finais de semana, mas o atendimento não deixa a desejar. Há estacionamento no local.
No que diz respeito ao cardápio, há para todos os tipos, para quem tiver o estilo “ogro” ou para quem quiser algo mais fit. O Chicken do Beto (O Imortal), por exemplo, é feito com peitos de frango grelhados, queijo prato, salada Fábrica (alface americana, tomate e cebola roxa e maionese).
Já no Double Punch você pode dobrar um dos sanduíches clássicos da Fábrica Gourmet ou montar o próprio com dois burgers (vai conseguir comer 440 gramas de carne?), dois queijos e outros dois ingredientes a seu gosto, pão, salada e molhos que ficam ao seu critério – o molho barbecue é uma delícia.
- Onde fica: Avenida Comendador Franco, 4387, no Jardim das Américas
4. O Barba Hamburgueria
Se está em busca de uma experiência bem artesanal, O Barba Hamburgueria certamente entrará na votação do melhor hambúrguer de Curitiba.
Mas a gente antecipa: prepare o bolso, porque os preços dos hambúrgueres não são dos mais em conta.
O cheeseburguer mais simples sai a partir de R$ 23, mas se você quer um bom hambúrguer artesanal precisa investir em algo mais elaborado.
Por R$ 43, você leva o Nathan Gordon Bacon – além do pão, são dois hambúrgueres artesanais de aproximadamente 160g cada, maionese, duas fatias de queijo cheddar, duas porções de bacon e picles.
É claro que a gente sugere que tudo isso seja acompanhado de batatas fritas (mais R$ 6).
- Onde fica: Avenida Vicente Machado, 578, Centro
5. Madero Prime Steakhouse
A famosa rede de hamburguerias gourmet tem sua matriz em Curitiba. O Madero Prime Steakhouse surgiu em pleno centro histórico da capital paranaense, pelas mãos do chef Júnior Durski.
Atualmente, a casa oferece muito mais do que hambúrgueres e sanduíches em seus restaurantes, mas o nosso foco aqui é ajudar você a encontrar o melhor hambúrguer de Curitiba.
E, ainda que a gente prefira indicar hamburguerias mais locais, o fato de o Madero ter surgido na cidade precisa ser levado em conta.
Simplesmente todos os hambúrgueres são deliciosos, mas se a gente puder indicar um, peça o de cordeiro – há duas versões, uma das quais com bacon.
Mas prepare o bolso: ele sai por módicos R$ 65.
- Onde fica: Avenida Jaime Reis, 262, São Francisco
6. Whatafuck Hamburgueria
Este não é um daqueles hambúrgueres vistosos, com aquela carne gigante. Num primeiro momento, se você olhar para as fotos vai lembrar muito dos sanduíches de redes de fast food mais tradicionais.
Mas a Whatafuck Hamburgueria entra na nossa lista de lugares para comer o melhor hambúrguer de Curitiba por causa do cuidado no preparo e, claro, do sabor.
O Calabresa Burger, por exemplo, vem com mix especial de calabresa e lombo no pão macio selado, queijo, cebola roxa, tomate e maionese da casa.
Há também opções veganas, de frango… Enfim, há para todos os gostos! E o preço é mais em conta que a maioria.
- Onde fica: Rua Vicente Machado, 855, Centro
7. Mustang Sally
Sabe aqueles restaurantes Tex-Mex, especializados em comida americana e mexicana? Pois então, esta é proposto do Mustang Sally.
E o cardápio inclui hambúrgueres de short ribs que dão água na boca – qualquer um deles.
São pelo menos nove tipos diferentes de hambúrguer, e a gente vai dar só uma palhinha: o Jack Daniel’s Burger.
Ele é feito com pão, hambúrguer de 130g de short ribs preparado com whiskey, queijo prato, cebola caramelizada e maionese especial Mustang Sally. Acompanha batata frita e sai a partir de R$ 40.
- Onde fica: Rua Cel. Dulcídio, 517, Shopping Novo Batel
8. Rock Burger
Se você quer um hambúrguer de carne bovina delicioso, num ambiente descolado e com inspiração nos ícones do rock and roll, não pode deixar de visitar o Rock Burger.
A casa tem seus sanduíches artesanais com nome de roqueiros. Mick Jagger, por exemplo, é feito com pão assado na hora, creme artesanal de alho, alface americana, cebola roxa e um delicioso hambúrguer de fraldinha de 180 gramas.
E ele vai coberto com provolone defumado e generosas fatias de bacon. O Jagger sai por R$ 45.
Se preferir, você pode optar pelo Ozzy Osbourne. Este é feito com pão assado na hora, maionese artesanal Rock Burger e o delicioso burger de fraldinha com 180 gramas.
A carne é coberta com queijo provolone, generosas fatias de bacon e molho barbecue artesanal com mel. Custa os mesmos R$ 45.
- Onde fica: Rua Conselheiro Laurindo, 741, Loja 03 – Centro
9. Sina Hamburgueria
Esta é uma daquelas hamburguerias fast food que vale muito a pena conhecer! Os preços são bons, e o cuidado no preparo faz parte do combo.
Uma coisa bem legal é que eles são abertos a novas criações. Para se ter uma ideia, a Sina Hamburgueria surgiu em 2018 e de lá para cá já foram desenvolvidos mais de 40 tipos diferentes!
O hambúrguer mais barato sai por R$ 15. É o Sininha, com hambúrguer de carne bovina de 90 gramas, queijo cheddar ou queijo muçarela.
Por dez reais a mais você pode escolher um bem mais encorpado, como o Churras, feito com hambúrguer bovino de 160 gramas, muçarela, costela desfiada, creme de pão de alho e vinagrete.
Ah, e todos os meses eles lançam um “burger do mês”.
- Onde fica: Rua Rocha Pombo, 701 – Juvevê
10. Cidadão do Mundo Burger & Arts
O décimo da nossa lista não está aqui por preferência, mas sim para fechar em grande estilo. Os hambúrgueres do Cidadão do Mundo Burger & Arts são simplesmente maravilhosos, e isso vale tanto para a aparência, quanto para o gosto.
Há opções para todos os tipos, desde os clássicos aos especiais, incluindo também opções veganas. Há ainda opções de sanduíches defumados, hot dogs e outros.
Mas a nossa proposta aqui é mostrar o melhor hambúrguer de Curitiba, e no cardápio oferecido nesta hamburgueria a chance de você encontrá-lo é bastante grande.
Os clássicos ganharam os nomes de alguns dos maiores pilotos da história da F-1.
Se você pedir pelo Ayrton Senna, por exemplo, levará um com pão brioche, maionese de cebolinha, burger de carne e bacon em cubos. Já os especiais têm nomes de artistas de todos os tipos, do cinema, da música, da pintura.
Que tal pedir por um Michelangelo e levar um pão brioche, burger de carne, maionese de cebolinha, cream cheese, confit de tomate cereja e folhas de manjericão?
- Onde fica: Rua Bento Viana, 352, Água Verde
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