segunda-feira, 24 de julho de 2023

Macarrão com brócolis e molho branco

 Macarrão com brócolis e molho branco


Ingredientes (6 porções)

  • macarrão fusilli1 pacote de macarrão parafuso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • bacon250 g de bacon
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • brócolis1 brócolis ninja
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão
  • manteigaManteiga
  • azeiteAzeite
  • leite500 ml de leite
  • Alho e cebola
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h
  1. 1

    Cozinhe o brócolis e reserve.

  2. 2

    Frite o bacon e reserve.

  3. 3

    Frite o alho com a cebola com manteiga, coloque a farinha de trigo e frite tudo.

  4. 4

    Quando estiver dourado coloque o leite aos poucos, mexa bem até engrossar, caso esteja ralo coloque um pouco mais de farinha diluída em um pouco de leite, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  5. 5

    Por último cozinhe o macarrão, misture todos os ingrendientes e por último salpique o queijo e o bacon frito.

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