Receita de Maminha assada no forno suculenta

Por Renata Quirino, Colaboradora. 16 janeiro 2023

Que tal uma maminha assada bem saborosa para o almoço de domingo? Essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas.

Com poucos ingredientes e um preparo super prático você faz essa maminha assada no forno suculenta, perfeita para receber a família e os amigos.

Características adicionais: Custo elevado

Ingredientes para fazer Maminha assada no forno suculenta:

•  1 quilograma de maminha (1 peça)
•  100 gramas de manteiga e ponto pomada
•  4 dentes de alho picado
•  1 colher de chá de folhas de alecrim
•  sal e pimenta a gosto

Como fazer Maminha assada no forno suculenta:

1

Comece separando os ingredientes da sua receita de maminha assada no forno suculenta.

2

Misture a manteiga, o alho e as folhas de alecrim.

3

Coloque a maminha em uma assadeira e tempere com sal e pimenta a gosto dos dois lados.

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Espalhe a manteiga temperada na maminha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos ou até chegar no ponto desejado.

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E aí começa a polêmica: aqui em casa a gente gosta da carne ao ponto pra mal. Carne bem passada aqui não tem vez, mas, claro, fica ao seu critério e gosto!

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Sua maminha assada no forno suculenta está pronta! Bom apetite!

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