segunda-feira, 23 de outubro de 2023

10 melhores churrascarias em São Paulo Os melhores cortes e rodízios de carne na capital paulista

 

10 melhores churrascarias em São Paulo
Os melhores cortes e rodízios de carne na capital paulista

Não resiste a um bom churrasco tradicional, com tudo o que você tem direito? Ou prefere uma seleção de carnes nobres ou exóticas e cortes especiais com os melhores acompanhamentos gourmet? Em São Paulo, você encontra tudo isso e muito mais.

Com uma enorme variedade gastronômica e a fama de ser um dos melhores lugares do mundo para comer, a capital do estado de mesmo nome e cidade mais populosa do Brasil e do hemisfério sul acolhe todos que chegam e passam pelo local com ótimas opções para refeições. Confira nossa lista com as melhores churrascarias em São Paulo e bom apetite!

1

Jardineira Grill 

Buffet de frutos do mar e uma das melhores seleções de cortes em São Paulo

No circuito dos locais mais concorridos da cidade, o Jardineira Grill é considerado um dos restaurantes mais tradicionais na Terra da Garoa. Com muito espaço, ótimos serviços e ingredientes selecionados, o restaurante é a opção ideal para um almoço em família, um encontro entre amigos ou uma refeição romântica.

Um dos destaques no local é o delicioso buffet de saladas e frutos do mar, que também inclui sushi e sashimi, além de especialidades portuguesas, francesas, italianas e espanholas. Entre o rodízio de carnes nobres, que também conta com peixes grelhados, como salmão e filhote de piraíba, estão delícias como paleta de carneiro, leitão à pururuca, picanha e entrecot argentinos e um delicioso cupim. O local também oferece ótimas bebidas e sobremesas.

Localização: Av. dos Bandeirantes, 1001 - Vila Olímpia, São Paulo - SP, 04553-010

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Barbacoa 

Uma das melhores seleções de carnes servidas em um ambiente acolhedor

Considerado o restaurante com as melhores carnes da capital paulista, o Barbacoa acolhe os clientes em um ambiente espaçoso e aconchegante, com móveis e paredes revestidas de madeira escura. Com o nome inspirado em uma grelha de madeira usada pelos índios Arawak, que viviam onde hoje ficam as Bahamas, o restaurante oferece um variado buffet de saladas e acompanhamentos e uma excelente combinação de cortes de carnes selecionadas, que inclui costela premium, costeletas de cordeiro e javali, prime rib e t-bone.

Entre os destaques do local estão o assado de tira, o bife ancho e uma deliciosa salada com trigo, castanha de caju e damasco entre os ingredientes. No local, também há ótimos rótulos de vinhos e sobremesas.

Localização: R. Dr. Renato Paes de Barros, 65 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04530-000

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Fogo de Chão 

Hospitalidade e tradições gaúchas

Com unidades no Brasil e no exterior, a churrascaria Fogo de Chão é uma das mais famosas em São Paulo. Com serviço completo de rodízio, equipe experiente e os melhores ingredientes, o restaurante é garantia de uma ótima refeição e bons momentos.

Respeitando a tradição gaúcha do churrasco em um ambiente casual, inspirado nas mesas fartas dos casarões nas fazendas do sul do país, o restaurante oferece uma grande seleção de grelhados e assados, com os melhores cortes de boi, porco, cordeiro e frango, além de peixes, saladas, acompanhamentos, petiscos e sobremesas. O local dispõe ainda de uma ótima carta de vinhos, deliciosos coquetéis e outras bebidas.

Localização: Av. dos Bandeirantes, 538 - Brooklin, São Paulo - SP, 04553-000

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4

Fogão Gaúcho 

Um pouco do Rio Grande do Sul em São Paulo

Outro endereço com tradições tipicamente gaúchas na gastronomia, hospitalidade e decoração, o restaurante Fogão Gaúcho agrada aos mais variados tipos de paladares com uma deliciosa seleção de carnes nobres, como picanha (bovina e suína), bife ancho, costela premium e cupim, servidas no ponto certo e muitas opções de acompanhamentos, como saladas, polenta frita, queijos e frios, bebidas e sobremesas.

Além da comida autêntica, um dos destaques desse local com decoração rústica e ótimo serviço são os garçons vestindo bombachas, que são calças largas tipicamente gaúchas, e botas.

Localização: Av. Marquês de São Vicente, 1771 - Barra Funda, São Paulo - SP, 01139-003

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5

Varanda Grill

Churrasco, charme e sofisticação

Com ótima localização na cidade de São Paulo, no Jardins, no JK Shopping e na Faria Lima, as unidades do elegante Varanda Grill enchem os olhos e despertam o paladar dos clientes mais exigentes.

Preparado com ingredientes e produtos de ótima qualidade, cortes de carnes argentinos, norte-americanos e brasileiros, além de peixes e frutos do mar sempre frescos, o cardápio do local oferece opções para todas as ocasiões, de um almoço de negócios ou um jantar entre amigos a tradicionais refeições em família ou eventos. Entre os destaques está a porção de costelinhas de porco com molho BBQ.

Localização: R. Gen. Mena Barreto, 793 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01433-010

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6

Templo da Carne Marcos Bassi 

Uma parte da história do churrasco no país

Uma das churrascarias históricas e mais tradicionais na capital paulista, o Templo da Carne Marcos Bassi nasceu como açougue e, em 1979, foi transformado em restaurante pelo seu fundador, o empresário e especialista em carnes brasileiro Marcos Guardabassi (1948-2013), responsável pela criação de cortes como fraldinha, bombom e steak do açougueiro.

Após a sua morte, em 2013, as herdeiras de Bassi assumiram a direção desse conceituado restaurante no bairro do Bexiga, continuando o legado do pai. Entre os destaques da churrascaria estão o rump steak, um corte sem gordura da parte superior da alcatra, a fraldinha filetada e a cebola caramelizada.

Localização: R. Treze de Maio, 668 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01327-000

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7

Figueira Rubaiyat 

Grelhados e pratos de inspiração mediterrânea à sombra de uma figueira

Em um charmoso terraço com teto de vidro, sob uma enorme figueira centenária que dá nome ao local, esse restaurante no bairro do Jardins oferece aos clientes uma experiência realmente única, enquanto saboreiam uma deliciosa seleção de carnes grelhadas e frutos do mar. Além de ser quase uma atração da cidade, o espaçoso salão à sombra da árvore é o cenário ideal para uma refeição em família ou com os amigos e para um jantar romântico com alguém especial.

Entre as carnes provenientes diretamente da Fazenda Rubaiyat estão delícias como o master beef, baby lamb e tirita de picanha. Experimente também o arroz de polvo assado com páprica defumada.

Localização: Rua Haddock Lobo, 1738 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01415-000

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8

Corrientes 348 

Churrasco brasileiro e parrillada argentina em São Paulo

Inaugurado no número 348 da Rua Comendador Miguel Calfat, no bairro moderno e sofisticado de Vila Olímpia, o restaurante Corrientes 348, que faz referência a uma famosa avenida argentina e a um famoso tango do mesmo país, serve uma ótima seleção de cortes de carne no melhor estilo porteño, espesso, macio e suculento, e acompanhamentos de altíssima qualidade.

Com autenticidade, respeito aos ingredientes e toques de inovação, o grupo conta hoje em dia com várias unidades em São Paulo, Rio de Janeiro e no exterior. Entre os destaques do local estão a rueda de achuras, com cinco especialidades da culinária argentina acompanhadas de molho chimichuri, e o asado de tira.

Localização: R. Bela Cintra, 2305 - Consolação, São Paulo - SP, 01415-002

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9

NB Steak 

Tradição e modernidade com muito sabor

Com várias unidades em São Paulo e região, a churrascaria NB Steak combina a tradição gaúcha do churrasco com práticas modernas da gastronomia internacional. Ideal para quem adora se sentar à mesa e saborear diferentes cortes de carnes de qualidade, preparados na grelha ou no espeto, muito bem acompanhados de delícias, como polenta frita e anéis de cebola.

Além das carnes, também é possível experimentar peixes, saladas e outras guarnições, como cogumelos. No restaurante, os clientes recebem todos os pratos na mesa e não precisam se levantar quando desejam alguma das especialidades da casa. É só pedir! O NB Steak também oferece um menu degustação, com uma seleção do que há de melhor no local, como o brisket defumado.

Localização: Av. Brg. Faria Lima, 140 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05426-200

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10

Churrascaria Boi na Brasa 

Tradição e boa comida no coração de São Paulo

No centro histórico de São Paulo, a churrascaria Boi na Brasa atende, há mais de 40 anos, um público diversificado de clientes com uma farta e deliciosa seleção de grelhados. Em um espaço mais simples, mas não menos acolhedor, a poucos minutos de caminhada de alguns dos pontos mais emblemáticos da cidade, como o Theatro Municipal de São Paulo, a Galeria do Rock, a Rua 25 de março e a Catedral da Sé, os clientes encontram um cardápio tradicional, de qualidade e com ótimos preços.

Entre os destaques no local estão bisteca grelhada, galeto desossado, batatas assadas (sempre crocantes) e arroz fresquinho, além de outros acompanhamentos clássicos, um bom chope e deliciosas sobremesas.

Localização: R. Marquês de Itu, 188 - Centro Histórico de São Paulo, São Paulo - SP, 01223-000

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