Onde comer Shawarma

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Da cozinha do Oriente Médio para o mundo, o shawarma é um dos sanduíches mais apreciados da cozinha árabe. Enrolado no pão sírio, esse é um lanche que pode ser recheado de frango ou carne bovina e o grande diferencial está nos molhos e acompanhamentos.

Deu água na boca? Saiba onde encontrar essa delícia!

Molho Tahine, direto do Líbano

O  Baba Salim é um restaurante que vale a pena conhecer. O espaço é pequeno, mas muito receptivo e você vai saborear o tradicional shawarma de carne, com molho de tahine empalhada, direto do Líbano.

As fatias da carne são de coxão mole e alcatra, que primeiro são grelhadas e depois assadas, o que deixa o recheio no ponto certo para servir.  Ao pedir o lanche, você receberá um pão sírio, com direito à alface, salsinha e tomate. Uma especiaria única, com alho e tempero originais.

SHAWARMA TRADICIONAL. FOTO DIVULGAÇÃO

Endereço: Rua Amintas de Barros, 45 – Centro | Telefone (41) 3222-7672 | Site   | Facebook | Instagram

Botecando

O Missal Shawarma é uma lanchonete que possui um ambiente simples, mas um ótimo local de encontro com amigos para botecar.

Nada melhor do que uma cerveja gelada e um shawarma servido em um pão sírio bem fininho, recheado com carne bovina com um toque de canela, acompanhada de picles, cebola, e também molho de pimenta e um molho de alho que dá um sabor diferenciado ao sanduíche.

Dois molhos complementam o prato: um apimentado e um ácido parece que foram feitos por anjos nos seus dias mais apaixonados. E não se engane pela aparência espartana do lugar e as mesas de plástico de boteco. O negócio é bom demais.

VARIEDADE NO CARDÁPIO. FOTO DIVULGAÇÃO

Endereço:  R. Francisco Torres, 471 – Centro | 41 30829648 | Facebook

Variedade e temperos originais

O Oriente Shawarma é uma casa de lanches de origem sírio-libanesa, com petiscos e sharwarma com uma variedade de receitas, mas o destaque é para shawarma de carne recheado de batata frita, cebola, tomate, salsinha e picles. Uma delícia!

É vegetariano ou vegetariano? Você tem a opção de fazer shawarma falafel, com pão de grão de bico, hortelã, salsinha e um molho vegano. Agora não tem desculpas para não provar este sabor!

SHAWARMA COM BATATA. FOTO DIVULGAÇÃO

Endereço:  Rua Nilo Cairo, 269 – Centro | Telefone: (41) 3015-5630 | Facebook