Bolo cremoso de abacaxi

Ingredientes (8 porções)

Calda

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de agua
• 1 abacaxi médio cortado em fatias

Massa

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de fermento em pó
• 250 g de coalhada / Quark / ou iogurte natural
• 1 xícara de leite
• 1 fatia de abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1. 1

   Calda:

   Derreta o açúcar até ficar em ponto de caramelo, acrescente as 2 xícaras de água, misture bem até dissolver todo o caramelo. Coloque o abacaxi e deixe ferver de 15 a 20 minutos (máximo). Coloque em uma forma untada ou coberta com papel próprio para forno.

3. 2

   Massa:

   Bata as claras em neve e reserve.

4. 3

   Bata no liquidificador a fatia de abacaxi com o leite.

5. 4

   Coloque a farinha, as gemas, o açúcar o fermento e o leite com abacaxi e misture bem.

6. 5

   Sem a batedeira, misture o iogurte com as claras em neve e o Quark.

7. 6

   Coloque a massa sobre a calda e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.

https://curitibaeparanaemfotosantigas.blogspot.com/

 

https://estudoumbandaespiritismoecandomble.blogspot.com/

 

https://caminhoesdomundotododetodososmodelos.blogspot.com/

 

https://famososefamosasdetodososramos.blogspot.com/

 

https://qr.ae/pKhhAO

https://qr.ae/pKhn5v

https://qr.ae/pKhKKW

https://qr.ae/pKhseY

https://qr.ae/pKhYMZ

https://qr.ae/pKh9Vo

https://qr.ae/pKhawY

https://qr.ae/pKhVmI

https://qr.ae/pKhxZ3

https://qr.ae/pKtRxN

https://qr.ae/pKt1cN

https://qr.ae/pKtpzv

https://qr.ae/pKtGTl

https://qr.ae/pKthAj

https://qr.ae/pKtnWv

https://qr.ae/pKtPOO