#BaconLovers, onde comer bacon?
Você é daqueles que também acham que bacon combina com tudo?
No café da manhã, no almoço, no lanche ou no jantar. Não tem hora certa para os #baconlovers. A paixão é tão grande que existe até o Dia do Bacon, instituído, claro, pelos EUA sempre na primeira segunda-feira de setembro. E como amantes de bacon, devemos comemorar essa data não só em setembro, mas o ano todo.
Por isso, selecionamos alguns pratos e locais que têm o bacon como estrela e que conhecem o valor desta iguaria.
Ultimate Bacon
Com espaço aconchegante a hamburgueria Black Station Burguers, localizada no bairro do Água Verde, possui uma variedades de sanduíches, mas o que se destaca é Ultimate Black Bacon Duplo que são dois hamburguês de carnes, duas camadas de queijo derretido, alface, maionese e o carro chefe Bacon, dupla camada de muitooo Bacon. (R$22) e ainda acompanha batata chips. E depois de saborear este maravilhoso hambúrguer que tal provar browine de doce de leite com bacon caramelizado (R$6). De segunda á sábado – detalhe abre para o almoço. Bora provar esta delicia ?
Bacon feito à mão
Qualidade não se discute. Tá certo que bacon é bom sempre, de qualquer maneira, mas no Fábrika Pães & Café você pode ter a experiência de provar um bacon bem artesanal. O chef realiza todo o processo de corte, cura e defumação no local.
E durante toda a semana, quem passar por lá pode experimentar essa delícia. Um dos pratos famosos do local são os ovos beneditinos, prato que leva pão torrado, dois ovos pochê, e, claro: muito bacon!
Apesar de parecer estranho, o prato é perfeito até mesmo pra quem está dieta, pois os pães feitos no local são artesanais também. Como bacon e ovo são grandes fontes de proteínas, pode mandar brasa no prato. O valor é R$ 23.
A inclusão do bacon também pode aparecer eventualmente em outros pratos, como a focaccia, a pizza e sanduíches. E, como não podia deixar de ser, ainda há a opção de inserir bacon extra em qualquer prato. Por R$ 7 é possível pedir uma bela porção.
Se você ficou com vontade, o local abre de segunda a sexta das 14h às 19h e durante os sábados oferece também café da manhã.
O BACON DO FÁBRIKA PÃES E CAFÉ É PRODUZIDO NO LOCAL MESMO. FOTO: FACEBOOK DO FÁBRIKA.
Endereço: Rua Schiller, 1305 – Cristo Rei | Telefone: (41) 3042-7971 | Facebook do Fábrika
Bacon até de sobremesa
Já imaginou comer uma sobremesa feita com bacon? E se a gente te disser que o New York Café não só tem uma sobremesa com bacon, mas duas?
Pois é. E uma delas é um Bacon Shake, um milk shake que leva não só sorvete, mas também leite e calda de caramelo, e ainda pedaços crocantes de bacon. A bebida é um sucesso e muita gente vai lá só pra experimentar. O valor é R$ 18,50 a gostosura de 300 ml.
MILK SHAKE DE BACON, PODE ISSO ARNALDO? CLARO QUE PODE! FOTO: FACEBOOK NEW YORK CAFÉ
Outra sobremesa do café e que tem Elvis Presley como inspiração é o Elvis Waffle. Conta a história que o rei do rock era um grande fã de banana com pasta de amendoim e bacon. Assim, o New York oferece um sanduíche de waffle recheado com manteiga de amendoim, banana, mel e bacon.
A RECEITA PREFERIDA DO REI ELVIS ESTÁ À SUA DISPOSIÇÃO! FOTO: FACEBOOK DO NEW YORK
A sobremesa serve duas pessoas e tem o valor de R$ 21,50. Se Elvis gostava, temos certeza que você vai gostar também.
Endereço: Rua XV de Novembro, 2916 – Alto da XV | Telefone: 41 3121 2916| Facebook do New York Café
5 Tons de Bacon
Um cardápio inteirinho que tem como base a carne suína. Bom ou maravilhoso? Difícil decidir. Pois essa é uma das dúvidas de quem vai até o pub We Are Bastards. Para tirar sua dúvida, vamos indicar opções com bacon bem deliciosas.
Para começar, que tal pedir a tábua que leva este nome sugestivo? 5 tons de bacon (R$ 21) é uma criação para degustar o bacon de cinco formas diferentes. Defumado com macieira, xarope de bordo (o conhecido maple syrup) com pimenta, com molho Sriracha, café e chocolate. Sim! Tudo com bacon. Uma experiencia deliciosa!
5 TONS DE BACON? É PRA PECAR MESMO! FOTO: LENIN ABDALA/DIVULGAÇÃO
Tudo isso sempre harmonizado com uma bela cerveja artesanal, claro. O We Are Bastards também oferece aquilo que todo mundo sempre sonhou. Uma porção exclusiva de bacon. Sem batata, sem aipim. Só o bacon. O valor dessa delícia é de R$ 14.
Endereço: Avenida Iguaçu, 2300 – Água Verde | Telefone: 41 3343 0113 | Facebook do We Are Bastards
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