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segunda-feira, 20 de novembro de 2023

Receita de Yakisoba de camarão

 

Receita de Yakisoba de camarão

Por Renata Quirino, Colaboradora. 16 dezembro 2020
Receita de Yakisoba de camarão

Hoje é dia de saborear um clássico das cozinhas orientais: yakisoba! Com muitas cores e sabores, o yakisoba é uma receita prática e versátil que pode ser complementada com diversos legumes e verduras, assim converter este prato numa receita saudável Na nossa versão, esse prato traz ainda camarão e é a quantidade ideal para duas pessoas.

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes para fazer Yakisoba de camarão:
Como fazer Yakisoba de camarão:
1

Vamos preparar essa receita por partes, começando pelo macarrão. Nós escolhemos um macarrão específico para yakisoba. Se você não encontrar, pode preparar esta yakisoba caseira com, por exemplo, espaguete.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 1
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Prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, escorra a água e reserve.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 2
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Enquanto isso, descasque e limpe os camarões.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 3
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Corte os legumes da forma e tamanho que preferir; aqui nós optamos por formatos diferentes.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 4
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E misture bem o amido de milho no molho shoyu.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 5
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Aqueça uma panela grande, despeje duas colheres de sopa de azeite e frite levemente os camarões. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 6
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Em seguida acrescente todos os vegetais e misture bem. Despeje o molho shoyu e misture bem novamente.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 7
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Por fim coloque o macarrão já cozido e escorrido. Misture e deixe por 2-3 minutos, para pegar gosto. Acerte o sal, se necessário.

Receita de Yakisoba de camarão - Passo 8
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Seu yakisoba de camarão está pronto! Agora é só se deliciar com todos os sabores que este prato clássico tem para oferecer! Bom apetite!


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