sexta-feira, 28 de abril de 2023

Strogonoff de camarão

 Strogonoff de camarão



Strogonoff de camarão

Ingredientes
Número de doses: 5
1/2 kg de camarões, limpos, picados
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga
cebola ralada
tomates batidos na picadora
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de chá de molho inglês
1/2 chávena de chá de conhaque
1 lata de cogumelos, picados
1 pacote de natas (creme de leite)
sal
pimenta do reino

Preparação
Temperamos os camarões com sal e pimenta. Fritamos na mistura de óleo e manteiga.
Acrescentamos a cebola e mexa até dourar. Juntamos os tomates, o ketchup, o molho inglês e o conhaque e deixamos ferver até obter um molho grosso.
Por último, juntamos os cogumelos e as natas e aquecemos sem ferver. Servimos com arroz.

(https://pt.petitchef.com/)

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