Arroz russo
Ingredientes (5 porções)
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
1/2 cebola bem picada
2 dentes de alho bem picado- 150 g de presunto picado em quadradinhos médios
- 150 g de queijo mussarela picados em quadradinho médios
50 g de uva passas sem sementes- 3 bananas nanicas madura picadas em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo : 25min
- 1
Faça o arroz, com a cebola e o alho, frite bem e cozinhe em fogo baixo.
- 2
Deixe que fique bem soltinho.
- 3
Depois de pronto reserve.
- 4
Misture o presunto, o queijo as uvas passas e as bananas, acrescente ao arroz ainda quente.
- 5
Se achar nescessario leve ao forno para derreter o queijo.
- 6
Esse prato pode ser servido como unico com uma salada de folhas verdes, tomates cerejas.
- 7
Em casa faz muito sucesso.
