Macarrão Hot Dog

Ingredientes (6 porções)

• 500 g de macarrão tipo curto
• 10 salsichas fatiadas
• 6 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 sachês ou mais de molho de tomate
• Azeite
• 1 pimenta dedo-de-moça picada
• Sal
• Orégano seco
• Requeijão
• Mussarela fatiada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1. 1

   Coloque o macarrão para cozinhar até estar al dente.

3. 2

   Em uma panela coloque um pouco de azeite e frite o alho, a pimenta dedo-de-moça sem sementes.

4. 3

   Depois coloque o milho, sal, pimenta-do-reino e o orégano e frite mais um pouco.

5. 4

   Coloque a salsicha em fatias bem fininhas e frite mais.

6. 5

   Agora coloque o molho de tomate, coloque o que você considera que seja muito porque irá colocar esse macarrão no forno e o molho irá secar.

7. 6

   Deixe ferver um pouco e experimente, adicione mais sal e oregano se for preciso, desligue o fogo e adicione a ervilha.

8. 7

   Misture o molho com o macarrão e mexa bem.

9. 8

   Pegue uma assadeira e unte com margarina,coloque metade do macarrão, espalhe o requeijão e coloque uma macada de mussarela fatiada, coloque a outa metade do macarrão e outra camada de mussarela fatiada.

10. 9

    Leve ao forno até a mussarela derreter e está pronto.

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