Costelinha com couve

 Costelinha com couve

Ingredientes (4 porções)

• ½ kg de costelinha de porco
• 4 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de tempero pronto
• 1 copo de suco de laranja
• Sal e pimenta a gosto

Couve

• 1 colher de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 maço de couve
• Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1. 1

   Em um recipiente, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto.

3. 2

   Deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto.

4. 3

   A seguir, coloque-as em uma assadeira retangular.

5. 4

   Regue com caldo do tempero. Leve ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora.

6. 5

   Couve:

   Em um frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho. Junte a couve e o sal. Deixe murchar por cerca de 2 minutos.

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