Macarrão com linguiça calabresa e creme de leite

Ingredientes (5 porções)

• 1 linguiça calabresa cortada em rodelas finas
• 1 cebola media bem picadinha
• 1 cabeça de alho picadinho miúdo
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de queijo ralado.
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de manteiga
• Azeite
• 1 pacote de espaguete (espessura a gosto)
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1. 1

   Ferver a água com sal e um pouco de óleo, cozinhar o macarrão al dente ou a gosto.

3. 2

   Enquanto o macarrão cozinha faça o molho.

4. 3

   Em uma panela colocar um pouco de azeite e fritar a calabresa.

5. 4

   Em seguida colocar a manteiga, o alho picadinho, deixar fritar um pouco, colocar a cebola e deixar murchar um pouco.

6. 5

   Colocar a pimenta a gosto, o queijo ralado e o creme de leite com soro e tudo, cheiro verde, mexer bem.

7. 6

   Depois de escorrer o macarrão voltar na mesma panela e encorporar o molho, mexendo com 2 garfos.

8. 7

   Colocar em um refratário e decorar com mais cheiro verde.

9. 8

   Servir com salada de alface.

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