MACARRÃO NA PRESSÃO COM CARNE MOÍDA

INGREDIENTES

• 500 g de macarrão gravatinha
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho
• 1 cebola cortada em cubos
• 3 dentes de alho picado
• 1 lata de creme de leite
• 2 cubos de caldo de carne
• 300 g de carne moída
• azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Queijo mussarela, salsa e cebolinha a gosto

• MODO DE PREPARO

  1. Na panela de pressão, coloque um fio de azeite a cebola, o alho e deixe dourar bem.
  2. Coloque a carne, os cubos de caldo de carne e a pimenta-do-reino a gosto.
  3. Deixe cozinhar, quando começar a fritar coloque a lata de milho e o molho de tomate.
  4. Depois é só mexer bem e colocar o macarrão.
  5. Acrescente água até cobrir, tampe a panela.
  6. Assim que pegar pressão conte 1 minuto.
  7. Tire a pressão, destampe e coloque o de creme de leite.
  8. Misture tudo.
  9. Agora é só colocar em uma travessa, salpicar com salsinha e queijo mussarela.
  10. Sirva-se.